兴安县8家油坊被亮了黄牌

兴安县市场监督管理局最近搞了次大排查,专门管那几家小油坊。他们把全县8家小油坊全给查了个遍,重点盯着设备布局、原料把关、包装标识还有快检合格这四块儿。就是要确保老百姓手里的油吃着安全放心。设备布局这块儿,花生油车间得配上那个叫“降毒”的玩意儿,这样才好把黄曲霉毒素B1给处理掉。原料方面,一旦发现有发霉变质的粮食,坚决不准进车间。包装容器也得专用,标签信息得清清楚楚,不能搞“三无”产品。至于黄曲霉毒素快检,每批油出厂前都得测一次,只有结果是阴性的才能卖。这次行动下来,他们一共发了8份指南,让每个作坊都签了食品安全承诺书。做了9次黄曲霉毒素B1的快速检测,结果全是阴性。不过也有3家无证生产的小作坊被亮了黄牌,给了警告让他们赶紧去办证。下一步他们还要对全县的油做全覆盖抽检,还要回头去看看那些之前有问题的地方。这样才能让老百姓“舌尖上的安全”一直在线。