2月23日（正月初七），遵义市播州区南白汽车站附近的街头摊点依然热闹。一家以“狼牙土豆”为招牌的煎烤土豆摊前，顾客络绎不绝，其中既有本地居民，也有拖着行李箱准备返程的旅客。节后消费能否持续升温、特色小吃如何从“网红”变“长红”、街头经济如何平衡活力与秩序，这些问题都值得关注。
聂洪素的煎烤土豆摊，用品质赢得顾客信赖；在这个追求快节奏的时代，她用实际行动证明：诚信经营、用心做好产品，才是长久之道。像她这样的创业者，正是基层经济发展的坚实力量。
2月23日（正月初七），遵义市播州区南白汽车站附近的街头摊点依然热闹。一家以“狼牙土豆”为招牌的煎烤土豆摊前，顾客络绎不绝，其中既有本地居民，也有拖着行李箱准备返程的旅客。节后消费能否持续升温、特色小吃如何从“网红”变“长红”、街头经济如何平衡活力与秩序，这些问题都值得关注。
聂洪素的煎烤土豆摊，用品质赢得顾客信赖；在这个追求快节奏的时代，她用实际行动证明：诚信经营、用心做好产品，才是长久之道。像她这样的创业者，正是基层经济发展的坚实力量。