12月24日，2025贵州茶业大会在贵阳举办，汇聚了全省161名茶产业主管部门、行业协会、产区及企业代表。大家聚在一起，总结2025年的成绩，聊聊行业未来的走势，还专门为“十五五”时期的发展定了调子。这次会议不光是给过去的工作做个总结，更是贵州茶产业走向深度转型的关键一步。 说到现状，2025年贵州茶产业势头挺猛，规模稳定增长，品质也越来越好，牌子越来越响，效益也跟着涨。年底算下来，全省茶园面积稳稳当当的有700万亩，全国排得上号。前三季度茶叶总产值达到了417.32亿元，产量有31.29万吨，比去年还多了6.3%。除了面积大，这一行的高端化趋势也很明显：红茶产量和出口价都拿了全国第一；“遵义红”的牌子值56.8亿元，排到了全国前三；“普安红”也以32.5亿元的价值挤进了全国前十。还有个亮点是抹茶产量占到了全国的一半，卖到了40多个国家和地区；古树茶和白茶这些特色品类也在迅速崛起。 为了把这些势头维持下去，2025年贵州茶产业下了不少功夫。围绕品牌建设和市场开拓这两个重点干了不少实事。通过搞“五区一带”产业布局，还有办“贵州绿茶”第一采、第十七届茶博会这样的活动，“贵州绿茶”第一采全网传播量超过了6000万次，国际茶日推介活动覆盖了1亿多人。市场方面在北方挖得挺深，签了86项合作意向，金额过千万；产业基础也打得更牢实了，出了13项团体标准，办了10多场职业技能比赛。 不过光看成绩也有压力。虽然面积大了，但单位产值和沿海那些地方比还是有差距；国际市场上还得再加把劲；消费市场现在要求越来越高，年轻人也喜欢新鲜花样。 接下来要怎么走？2026年作为“十五五”规划的开局之年很关键。接下来要着重抓提质增效和创新驱动：继续办好各种茶事活动；把早春茶、古树茶这些特色品牌擦亮；改进加工工艺，多搞点新茶饮、抹茶这种高附加值的产品；把国内国外的市场都占住；培养人才、建标准体系；还有通过党建抓好质量安全监管。 最后还有个重要环节是行业交流。普安县、湄潭栗香茶业等5家单位和企业分享了早茶、绿茶、抹茶、红茶还有新茶饮方面的经验；国家级的专家也讲了很多关于茶饮创新和产教融合的内容。 从深山茶园到走向世界的黔茶品牌，贵州走出了一条既有规模又有品质的路。面向未来，贵州不仅要搞活经济、让农民增收，还得扛起中国茶文化的大旗。怎么激活产业活力、提升全球竞争力？这是贵州从大省变成强省的关键问题。这条路虽然还得慢慢走，但目标已经很明确了。