大棚里搞通风要是方法不对，蔬菜最容易出问题。很多种菜的朋友最近反映说，一放风那果实就变得皱巴巴的，叶片也老是发干，连根系都跟着受伤。大家往往只顾着把风口开得老大，却忘了植物本来就娇嫩，受不了突然的大风。下面这几招教你怎么给风“降温”，让蔬菜不再受苦。 第一步是在放风口下面铺张薄膜。草帘上的尘土、杂草还有碎叶，都能被风吹着直往植株上扑。贴张缓冲膜，就好比给它们搭了个小风挡。尘土落不下来，叶片能照常进行光合作用；冷空气被挡住了，果实也不会因为一会儿冷一会儿热而皴皮干边。这张膜花不了多少钱，换来的却是好看的果实。 第二步是在大棚门口做个小间。别看门口不起眼，其实是个最大的隐形风口。冬天本来是保温为主的，人进进出出冷风一灌进来，靠近门口的几排菜就显得没精打采的，严重的时候还会受冻害。解决办法就是在门口挂个厚帘子；再在门口里面砌半截土墙或者搭个简易的台子；每次进出随手关门。只要做好这几点，门口就不会变成低温陷阱了。 第三步是上午先憋着点气再开上部的风口。刚掀开草帘的时候，棚里的温度和植株的体温差不多，不会有水珠凝结。但是随着温度升高得快而植株升温慢，叶面和果面上很快就会有水珠了。这时候要是猛地把顶风全打开了，冷风一下子把水珠吹干了，叶片就容易发干、果实就容易皴皮。正确的做法是先把棚门关着升温到20度左右；然后慢慢把顶部的缝子打开一条缝先排出湿热空气；等到温度升到25度还是没见到露水再把风口开大。千万别一步到位猛吹大风伤了叶子。 第四步是前脸通风得讲究个时间点。冬天前脸用土压住是为了保温。等到5月以后温度降不下来了才开始用前脸通风。记住口诀就行：“前脸风晚开半小时早关半小时。”上午的时候先把顶风开半小时再开前脸；下午的时候先把前脸关半小时再关顶风。如果是直接吹过堂风伤到根部的话，只要错开风口留够空隙就行既能降温又不伤叶子。如果还装上了防虫网效果会更好。 第五步是二膜棚室最好分段放风才稳妥。二膜棚里本来就湿度大容易出热害。如果一次性把风全打开很容易闪着苗。操作步骤如下：先打开二膜上的小缝排排湿气；等二膜里的雾气都散没了再掀开顶风；两个风口错开10厘米以上防止冷风倒灌回去；下午关风顺序正好反过来先关顶风再关二膜。等到温度降到18度左右就把二膜关上减少夜间结露。分段通风看着麻烦但能把湿气锁在里面减少病害叶子也挺拔得多。 把这五个办法变成平时的习惯就能看到效果果实光滑、叶片碧绿、根系健壮全是自然形成的了。以后通风不再是冒险的事儿而是守护蔬菜高产稳产的温柔手段。