新华社石家庄3月4日电(记者苏凯洋、龚璟璐),今年3月4日,沧州任丘的“糖墩会”盛况空前。数百位商户在当地的两公里长街上架起摊位,现场熬糖制作各种口味的糖墩儿。糖葫芦师傅们把草莓、橘子、麻山药、黄瓜和青椒等原料串起来,用创意为产品注入新意。 大树刘庄村党支部书记辛爱青透露,这个“糖葫芦专业村”有5100多名村民从事相关行业,他们在全国各地开了1500多家店,销售额能达到8亿元。大树刘庄村的商户辛明也在现场经营,他是个做了25年糖葫芦生意的老手。 外地游客孙晓雯说,小时候经常逛大集那种味道很难在大城市找到。她专门从北京赶来参加活动,想体验这份热闹。后李花村党支部委员田满囤提到,很多商户为了这场盛会提前三天就过来,每晚十点才收摊。任丘市文化馆负责人金洁说,这个糖墩会已经有上百年历史,目前还在积极举办着。 “90后”商户杨伟雪把摊位布置得特别热闹。他一边制作糖墩儿一边和直播间里的粉丝互动。他说最忙的时候一天能卖出3000多串。除了100多个糖墩儿摊位外,还有小吃、文创和民俗等摊位聚集在这片区域。金洁表示这个活动带动了餐饮、住宿和交通等产业发展。 来自河北雄安新区雄县大树刘庄村的商户辛明告诉记者,“糖墩会”是展示糖葫芦生产水平和消费水平的重要平台。近些年任丘市、雄县一带越来越多村镇都围绕糖葫芦产业举办节日活动。“酸甜可口的山楂裹上糖衣,这是童年的味道。”北京游客孙晓雯说,“小时候经常逛大集那种童趣和乡土气息在大城市很难找到了。” 游客们在任丘市吕公堡镇后李花村齐聚一堂,品尝酸甜可口的糖墩儿并欣赏民俗表演。在这个“糖墩会”上,人们既能回味传统又能感受新意。老味道与新花样兼具使得游客们络绎不绝。 放眼望去,街道上密密麻麻分布着300多个摊位。数百位商户现场熬糖制作出造型各异、酸甜酥脆的手工糖墩儿。在任丘一带糖葫芦被叫做“糖墩儿”。每年农历正月十三至十五,一场热闹非凡的糖墩会都会准时上演,吸引来京津冀等地的数万名游客。