在消费升级与文旅融合的大背景下，县域夜间经济发展迎来新机遇。记者调研发现，位于珠三角腹地的三角镇通过挖掘地方饮食文化，创新打造出具有鲜明地域特色的夜间经济生态圈。 作为夜间消费的核心载体，当地"夜粥文化"已形成完整产业体系。四家代表性粥铺各具特色：粥源美食以传统小炒搭配粥品赢得口碑；新涌宵夜档凭借秘制鲫鱼粥成为在地美食名片；雅裕食店的猪杂粥以量大质优著称；三角明记则通过"免费加粥底"服务提升消费体验。这些店铺日均客流量超200人次，带动周边形成餐饮集聚区。
三角镇的实践表明，城镇经济增长不仅依靠传统产业基础，更需要对本地资源的创意开发和消费场景的精心打造；通过将传统美食文化、公共空间和商业设施有机结合，三角镇探索出了一条具有地方特色的经济发展路径。这种模式为其他同类城镇提供了参考，也说明在新发展阶段，挖掘地方特色、打造差异化消费场景，将成为推动城镇经济高质量发展的重要途径。