问题:在资源环保约束加紧、生产成本上升的背景下,水稻生产面临一个两难选择:既要稳定产量保证供应,又要实现绿色高效生产。传统的高投入增产方式效果递减,肥药过量、灌溉粗放等问题容易推高成本、增加生态压力。同时,优质稻米市场需求持续增长,倒逼产区必须提升品质和标准化水平,从单纯追求产量向注重质量效益转变。 原因:破解此矛盾的关键在于良种与良法配合、规模化与组织化同步推进。11月6日,周山镇省级水稻绿色高质高效示范方组织测产。测产小组按照规程,在田间随机选取长势均匀的地块,采用"S"形取样方式,完成收割、脱粒、称重、测水分等步骤,以客观数据反映实际产量。示范方核心区统一种植南粳5718品种,该品种由科研单位选育,稳产潜力强、食味优良、抗倒伏、耐肥、后期熟相好。但周山镇的做法不止于选好品种,而是围绕绿色高质高效目标,整合生产要素、下沉服务体系,为规模化标准化生产创造条件。 影响:测产结果显示,核心区平均亩产1521斤,在当地同类示范方中领先;与周边非核心区相比,亩均增产约8%,亩均增效约180元。增产增效并非单一因素的巧合,而是"良种+绿色技术+组织化服务"的叠加效应。从生产看,统一供种、配方施肥、绿色防控和机械作业,减少投入浪费、降低病虫害风险、提升管理一致性;从经营看,订单对接加工企业,实现优质优价,稳定种植预期;从生态看,减量用药控肥与分时段灌溉,降低面源污染和水资源消耗,让农业绿色转型从理念变成可操作、可核算的行动。 对策:周山镇在5600亩创建区推行"四全"模式,形成完整的落地路径。一是"全环节"技术集成,统一供种、肥料配方、病虫防控、机耕机收等关键环节标准,减少分散种植的技术偏差;二是"全过程"服务跟进,以社会化服务队伍为依托,统一组织育秧、栽插、田管到收获,降低农户的技术和用工不确定性;三是"全链条"产业融合,通过"创建区+品牌""订单+加工"方式,打通田间到车间的环节,增强市场竞争力;四是"全区域"绿色引领,以示范区带动周边推广控肥控药控水措施,推动绿色生产方式由点到面扩展。业内人士指出,这类模式的核心不在单项技术有多先进,而在于把技术、服务、市场和组织机制打通,让绿色增产成为可持续的制度安排。 前景:从更大范围看,粮食生产正进入单产与质量并重的新阶段。示范方的实践证明,绿色生产并不必然减产,关键在于提高技术到位率和管理精细度,实现"投入减少、效率提升、效益增加"。周山镇可深入完善数据化管理和标准化评价体系,加强耕地质量提升、农机农艺融合与病虫害监测预警,增强应对极端天气的能力;同时优化订单机制与品牌建设,让增产增效成果更多转化为农民收入增长。随着可复制经验逐步成熟,"四全"模式有望在更广范围推广,为地方稳粮保供和农业绿色转型提供样本。
周山镇"四全"模式的实践表明,中国农业转型升级需要技术创新与制度创新双轮驱动。当绿色理念融入生产实践,当分散农户被有效组织进现代产业体系,粮食安全与农民增收就不再是非此即彼的选择。该案例为更多地区探索农业现代化道路提供了有益借鉴,也展现了乡村振兴战略在实践中的落地成效。随着类似创新实践不断深化,中国农业高质量发展的前景将更加清晰。