春天的米甸镇处处都是生机盎然的景象。沿着楚场河走过去，满眼都是绿油油的贡菜田。杨学文一家忙活着采收、修整，熟练的动作让人看了心里舒坦。他乐呵呵地说，种贡菜省心又能把收入给提上来。菜叶和菜皮还能当饲料喂猪，家里的大人小孩都能上手帮忙。收购商直接来村里收，连销路都不用愁，比起出去打工，守在家里种地肯定更踏实。“这东西成本低，周期短，”杨学文比划着说，“一亩地种好了就能收七八千甚至上万元。” 楚场村的水多土肥，本身就是个种贡菜的好地方。经过几年的摸索和发展，这个产业从开始的几户人家种变成了一大片。村民们的技术越来越熟，东西质量也上去了，外地的客商都找上门来买。村里的干部周润香算了一笔账：“去年村里种了快400亩地，”她笑着说，“一亩平均能挣8000元。这比以前种烤烟更赚钱了。” 贡菜属于秋天种、冬天管、春天卖的菜。因为长得快、上市早，在米甸镇变得特别火。大家通过种这种菜，能把地轮着种几次，一年到头都有收入。采收、切菜、晒菜这些活还能雇人干，让不少村民不用出远门就能挣钱顾家。米甸镇就这样走出了一条靠“小特产”做成“大产业”的致富路子。