粤东丘陵的晨雾中，普宁市大坪农场凉亭村的茶农们正忙着采收春茶。这片海拔200至500米的微酸性土壤区，凭借年均1800毫米的降水量和显著的昼夜温差，培育出了国家农产品地理标志产品——大坪八仙茶。据记载，此茶种自明清时期就是岭南地区的贡茶，至今仍严格遵循"一芽二叶"的古法采摘标准。
一片茶叶带动一方产业，也映照着乡村振兴的成效。大坪八仙茶的独特风味源于得天独厚的自然条件和精益求精的制作工艺，更源于对品质的坚守。将传统优势转化为现代产业优势，既要传承工艺与文化精髓，也要补齐标准、品牌和市场短板，让春茶的鲜爽延续为四季的稳健发展，让茶香飘得更远。