最近我在网上看到一篇关于控盐的文章，觉得挺有意思。这个文章提到了世界卫生组织给每个人每天摄入盐的上限定在了5克，也就是2000毫克钠。但咱们中国的平均摄入量却高达12克，整整超标一倍还多。这下可真让人傻眼了。吃太多盐会带来不少问题呢。比如钙流失、高血压、心脏病、脑卒中还有胃癌都可能与它有关系呢。 所以啊，想要活得久一点、舒服一点，咱们就得学会和盐分手了。首先呢，可以把盐给量化一下，给大家推荐一款控盐勺，这个勺子虽然便宜但绝对实用。炒菜的时候我们随手一拿就可以掌控好用量了，一平勺大概有2克呢，炒一盘菜最多两勺就够了。这样一来心里就有数了。这种控盐勺还能挂在灶边做装饰呢。 接下来呢可以换一包低钠盐，虽然这个里面钠的含量少了30%，但是口味还是挺咸的，对咱们身体健康没啥副作用哦。市面上很多品牌的低钠盐都不错，比如加碘低钠盐和康乐盐这些都可以考虑一下。 还有一个小窍门就是调料大挪移了，把盐给隐形起来让美味现身出来吧！其实酱油、蚝油、豆瓣酱这些调味品里面都藏着大量钠哦！把这些调味品分给它们来用吧！比如蒸鱼的时候只需要淋少许酱油和几滴香油就行了；炒菜前用酱油腌肉不仅入味还能减盐；凉拌菜改用醋、芝麻酱还有芥末酱也能代替部分盐味呢！ 另外还要注意一下隐形盐的问题啊！咱们买东西的时候看一下包装背面的营养成分表就行了啊！如果钠含量大于600毫克每100克的话那就属于高钠食品啦！平时咱们觉得清淡的东西比如燕麦片、鸡胸肉或者是面条其实也可能含有很高的钠含量哦！所以在买东西前最好对比一下营养成分表再做决定啦！ 总之控盐不是一朝一夕的事情呢！不过坚持下来对身体健康肯定有帮助的啦！从今天开始就把这些小技巧给用起来吧！坚持21天之后你就会发现口味有变化啦！身体也会有惊喜呢！记得把这些小技巧分享给爸爸妈妈们一起加入到减盐行动中来哦！把盐减下来把健康加回来吧！