贵州野菜产销联合体正式成立了,还把省内的资源整合起来,推动了标准化生产和市场渠道的共享。

2023年底,贵州野菜产销联合体正式成立了,还把省内的资源整合起来,推动了标准化生产和市场渠道的共享。六源鲜公司就是联合体里的一员。六源鲜公司董事长程太芝说:“我们主要卖市场稀缺、营养价值高的特色野菜品种,订单农业的模式让我们和需求端精准对接。”企业把产品给海底捞、盒马鲜生、派米粮这些连锁品牌送去了,这些品牌成了公司的长期合作伙伴。日均发货量一直都很稳定,所以产品经常供不应求。程太芝还介绍说:“这种以销定产的模式既降低了市场风险,也保障了野菜的新鲜度和品质稳定性。” 川心村位于黔东南苗族侗族自治州黄平县旧州镇,这里现在有一个温室大棚。虽然是寒冬时节,但大棚里却暖和得很。紫背菜、冰菜、人参叶这些特色野菜长得绿油油的。工人把采摘、分拣、包装这活儿做得很利索。一箱箱野菜贴上了溯源标签就送到北京、重庆、成都等城市的高端商超和餐饮企业去了。六源鲜公司通过冷链物流给这些城市送去这些产品。 川心村基地吸纳周边村民参与种植、管护、采收这些工作。村民潘世英笑着说:“我在这儿工作六七年了,种植到采收全流程都熟悉了。”她每个月能赚3000元左右,“这样还能照顾家里”。潘世英说她心里踏实多了。潘世英在川心村不是个例,“家门口就业”让很多村民受益。 黔东南六源鲜绿色餐饮管理服务有限公司就是当地一个做绿色餐饮管理的公司,他们跟贵州野菜产销联合体合作紧密。基地里实施精细化管护,严格执行绿色种植标准。六源鲜公司通过溯源系统让生产流程透明化了。冷链物流体系的完善也确保了野菜能在24小时内送到主要消费市场。 为了应对市场需求多样化趋势,企业打算优化品种结构和延伸加工产业链开发深加工产品。“黄平野菜”区域公共品牌知名度和影响力正在提升。六源鲜公司积极拓展线上线下融合销售模式给消费者提供更方便的购物方式。 黄平这个县利用订单农业把产销链条打通了,用特色产业激活乡村经济,“以市场导向、品牌赋能、惠民增收”的乡村振兴路径正在一步步探索中进行着。在产销联合体的协同推动下,“贵州野菜”朝着标准化、规模化、品牌化的方向稳步迈进。这个地方就是把绿水青山转化为金山银山的生动实践之一。 黄平县“川心村”位于旧州镇位置还是挺不错的;地理位置方便让这里发展得很好;川心村村民们都能在家门口找到合适的工作来赚钱;这个村里有很多村民像潘世英一样每个月能赚3000元;她还能照顾家里;所以很多村民都选择在这附近打工;这也促进了当地经济发展;特别是黔东南六源鲜绿色餐饮管理服务有限公司让当地经济发展得更好;他们跟海底捞等连锁品牌合作紧密;也给当地带来更多机会;这些机会让大家都能赚到更多钱;然后还能照顾家里;这个地方就是“绿水青山转化为金山银山”的例子之一。