大寒节气到了，福建地区就开始忙乎着迎接新年啦。这个节气到了，中国北京的1月20日9点45分，太阳到达黄经300度，大寒就这么来了。古籍里说了，大寒是小寒之后，寒气最盛的时刻，这时候的天气特别冷。在福建省，大家对这个节气特别有感觉，有好多传统习俗呢。福州市区的人们会搞大扫除，叫“筅堂”。他们会用新鲜竹叶绑在长竿上做成扫把，把房子里的高处都打扫干净。这个习俗不光是为了打扫干净，还有些讲究呢。竹子象征着坚韧和生命力，所以大家打扫的时候心里想着以后的生活能富足满足。先打扫房顶、梁柱，再是墙壁、家具，最后是地面。每次搞大扫除都是这么一步一步来的。 这个节气大家还会吃糯米做的食物。糯米能给身体补气暖身。把糯米做成年糕、糯米糍、八宝饭之类的点心很受欢迎。八宝饭里放了很多好东西，比如桂圆、莲子、红枣、葡萄干什么的。福州那边的八宝饭还有点咸味呢。除了吃好吃的，大家还会准备丰盛酒菜祭祀土地神，这是为了感谢去年的好运气和祈求新年平安顺利。祭完后大家坐在一起吃饭聊天，感觉特别温馨。 虽然天气还是很冷干燥，可是大自然的生命力也慢慢出来了。福州鼓山梅里景区里的梅花已经盛开了，像雪一样洁白美丽。永泰县那边也是一片梅花海，古原大坑、文埕湾这些地方都有很多梅花盛开着。去那里看看梅花很有情趣呢。 这个时候身体要保暖养精气呢。饮食上可以吃些木耳、芝麻、鸭肉之类滋阴的食物还有萝卜山楂助消化。晚上早点睡觉蓄养精神也很重要。心情也要平和点，别太激动哦。 大寒是个轮回结束的节点也是新的开始呢。在福建从家里搞大扫除到吃好吃的再到祭祀祈福再去赏梅花这些习俗都把对新年的期盼给表达出来了。这些习俗不仅让春节气氛浓厚更反映了人们对美好生活的向往哦！