陇西县现代畜牧业转型成效显著 全产业链发展助农增收

问题——传统畜牧业在要素约束、市场波动与成本上行中寻求突围。

近年来,畜牧业面临饲草料价格波动、疫病防控压力、劳动力成本上升以及产品同质化竞争等现实挑战。

如何在确保稳定供给的同时提升质量效益、增强抗风险能力,并把资源优势转化为产业优势,成为县域农业结构调整的关键命题。

陇西县把现代畜牧业作为强县富民的重要抓手,提出“草畜配套、提质扩量”的总体要求,目的在于以规模化、标准化、绿色化破解“分散、粗放、链条短”的发展瓶颈。

原因——政策牵引叠加市场需求升级,倒逼生产方式与组织方式变革。

一方面,消费端对肉蛋奶稳定供给和品质安全提出更高要求,促使生产端从“数量扩张”向“质量与效率”并重转变;另一方面,县域推进产业振兴需要有可复制、可持续的产业载体,通过龙头企业和示范基地带动,形成稳定的订单体系与利益联结机制。

陇西在路径选择上突出“稳定猪禽、做大牛羊、做强龙头、做精加工”,本质是以结构优化对冲价格周期,以科技与组织创新降低单位成本,同时通过加工与循环利用提升附加值。

影响——智能化、规模化与循环化提升产业韧性,带动多方受益。

在陇西县通安驿镇益民蛋鸡循环科创养殖基地,现代化鸡舍成排布局,自动传送带将鸡蛋输送至分拣车间,完成分级包装后进入省内外市场。

基地负责人介绍,通过引进自动化程度更高的设备,饲养员在设备控制环节即可完成上料、清粪、捡蛋等流程,劳动强度明显降低、生产效率和稳定性同步提升。

该基地采用“公司+合作社+农户+基地+市场”模式,蛋鸡存栏35万只,年产鲜蛋约3500吨,同时产出有机肥8000余吨,实现养殖与粪污资源化利用相衔接。

在利益联结方面,基地每年向10个村集体稳定分红,带动636户农户增收,吸纳40余名周边群众就近就业,人均年劳务收入超过3.5万元。

长期在基地就业的村民表示,工作相对轻便、离家近,能兼顾家庭与收入,这折射出产业项目对农村劳动力就地转移的现实意义。

从全县层面看,产业扩群增量与结构优化成效逐步显现。

数据显示,截至2025年底,陇西县畜禽存栏总量达244.1万头(只),牛、羊、猪、禽存栏量较“十三五”末分别增长62.82%、128.98%、98.98%、93.55%;畜禽出栏总量233.9万头(只),牛、羊、猪、禽出栏量分别增长155.17%、156.67%、87.74%、42.5%。

肉蛋奶总产量8.32万吨;草牧业总产值达52.1亿元,较2020年增长20.76亿元;人均牧业纯收入4300元,增长68.76%。

这些数据表明,陇西畜牧业不仅在数量上实现跃升,更在组织化程度、产出结构与综合效益上实现改善,县域农业“压舱石”和农民增收“稳定器”作用进一步增强。

对策——以全链条思维补短板、强弱项,推动从“卖产品”向“卖标准、卖品牌”转型。

业内普遍认为,县域畜牧业高质量发展要在三方面持续用力:一是坚持草畜配套,强化饲草保障与成本控制,提升“以草定畜、以畜促草”的循环水平,夯实产业稳定基础;二是推进标准化、智能化改造,推广自动化饲喂、环境控制、疫病监测等技术体系,提升单位产出与防控能力,减少“人力密集型”对产业升级的制约;三是延伸产业链、提升附加值,在屠宰分割、蛋品精深加工、冷链仓储物流和副产物综合利用等环节形成协同,推动产品从“原料型”向“品牌化、加工型”升级。

同时,通过“公司+合作社+农户”等机制,完善订单、分红、务工等多元联结方式,既增强企业原料供应稳定性,也提升农户参与现代产业的收益确定性。

前景——在稳供给与促增收并重中塑造竞争新优势,现代畜牧业将成为县域经济增长新动能。

面向未来,陇西现代畜牧业进一步做大做强,需要在质量安全、绿色低碳与市场开拓上实现新突破:以更高标准推进养殖环境治理和粪污资源化利用,巩固“循环农业”优势;以数字化管理提升生产可追溯水平,增强品牌公信力;以市场导向优化品类结构和产销衔接,提升抵御市场波动能力。

随着龙头企业带动能力增强、加工体系逐步完善、利益联结更加紧密,畜牧业有望在扩大就业、促进村集体经济壮大以及推动一二三产业融合方面释放更大效应。

陇西县畜牧业的转型发展,既是对传统农业现代化改造的成功实践,也为西部地区县域经济高质量发展提供了可资借鉴的样本。

通过科技赋能、模式创新、利益联结,将资源优势转化为产业优势,进而转化为农民增收的现实红利,这一路径彰显了产业振兴在乡村全面振兴中的基础性作用。

面向未来,如何在保持增长势头的同时,进一步提升产业链价值链,增强市场竞争力,仍需持续探索和深化改革,为县域经济发展注入更强动能。