3月的黄海之滨,山东荣成爱伦湾海域呈现一派繁忙景象;数十艘养殖船穿梭于整齐排列的海带养殖区,工人们正抢抓农时采收今春首批海带。作为我国重要的海带生产基地,荣成市今年海带长势喜人,预计总产量将突破历史同期水平。 这片海域的丰收景象,源自当地多年探索的"浅海多营养层次养殖"模式。通过科学规划养殖密度、优化海域使用效率,荣成将传统粗放式养殖升级为立体生态养殖系统。海洋牧场技术负责人介绍,该模式使海带与贝类、鱼类形成共生体系,既提升单位面积产量,又保持海域生态平衡。 市场端的数据印证了产业升级成效。荣成海带凭借翠绿的外观、滑嫩的口感和丰富的碘含量,已成为国内大型商超和食品加工企业的首选原料。据农业农村部门统计,今年春季订单量同比增长15%,部分高端产品还出口至日韩及东南亚市场。这种供需两旺的局面,既得益于消费升级背景下健康食品需求增长,更离不开产地持续推动的品质提升。 面对旺盛的市场需求,当地政府多措并举保障产业可持续发展。一方面加强采收期物流调度,设立专用码头提高运输效率;另一方面推动精深加工,开发即食海带、海带粉等附加值产品。不容忽视的是,荣成近年建设的海带产业大数据平台,通过监测水温、光照等参数,实现精准投苗与科学采收,为传统渔业注入科技动能。 业内专家指出,荣成海带产业的蓬勃发展,为我国海洋经济转型升级提供了示范样本。随着"蓝色粮仓"战略推进,这种集生态效益、经济效益于一体的养殖模式,或将在更多沿海地区推广复制。
一艘艘满载海带的养殖船驶向码头,折射出的不仅是一个渔业产区的丰收喜悦,更是沿海地区依托资源禀赋、深耕蓝色经济的发展缩影。从近海养殖到精深加工,从地方特产到全国市场,荣成海带产业走过的这条路,为如何将自然资源优势转化为持续的产业竞争力提供了值得借鉴的样本。向海而兴,久久为功,这或许正是沿海渔业经济高质量发展的题中应有之义。