朋友跟我吐槽说表弟想学评茶，觉得能赚钱，我想起了在这个圈子里的种种辛劳。记得评茶室里那浓黑的茶汤，茶厂烘干车间漫天的碎末，还有师傅手腕上缠着的冰敷带。喝茶本身挺温柔，可身处其中的人却常被职业病折磨。 刚入行的人嗓子都清亮，喝个一年半载大多变成慢性咽炎。医生说是喉咙的问题，行业里却觉得这很正常，甚至建议得了咽炎的人别干这行了。说起来挺矛盾，大家都在假装没事，健康被集体忽视。 茶厂加工时碎末四处飞，机器一开像有股风一样往肺里钻。有次去体验加工，刚半天喉咙就干痒得要命，回家猛灌热水才压下去。制茶的那三个月里吸进的量太大，呼吸系统肯定受不了。 评茶师一天得喝十几泡，制茶师傅还要通宵干活饮食不规律。跑山收茶的日子更难过：早上五点炒青，中午随便扒两口冷饭，晚上还得陪茶农喝到半夜。医生病历本上都写着让先养胃的话。 每年春茶季为了抢鲜大家被迫拼命喝新茶。刚下焙的茶叶火气大，连喝几泡口腔溃疡、牙龈肿痛全都找上门来。大家都叫这是“上火季”，其实那是身体里咖啡因和茶多酚超标了。 传统做乌龙茶要守着焙笼翻茶。师傅们反复进出高温的房间冷热交替关节痛得受不了。见过最夸张的是一位老师傅连续守了三晚焙笼，结果手腕肿得像馒头拿不住筷子。 茶厂外温差大加上高强度劳动很容易得风湿病。医学上也说反复受凉和体力劳动是关节炎的高危因素。有人把这些当勋章戴着骄傲，有人却把它当枷锁压在身上。 喝茶的美好能冲淡点痛苦，但深夜胃痛、早上手指僵硬、嗓子沙哑轮番来的时候感觉特别难受。想要进这个行业的人啊，留些浪漫给茶汤吧，现实自己扛得住吗？准备好和这些看不见的职业伤和平共处了吗？