网红茶饮:“霸王茶姬”被玩坏了,“印度奶茶”被玩坏了

大家都在聊的网红茶饮品牌因为一个员工犯浑,结果搞得大家都在喊着食品安全到底在哪里。视频是在1月6日放出来的,叫“霸王茶姬”,画面里店员压根不戴手套,光着手捏柠檬、搅奶茶,这就好比把本来要扔掉的破杯子洗干净又拿出来卖给顾客,谁看了心里不发毛。品牌后来解释说那是员工自己为了拍段子找的报废原料,也没真拿去卖钱,但视频已经把名声搞臭了,“印度奶茶”这个梗也跟着被玩坏了。大家一查才发现,那个店员就是为了火一把,把本该扔掉的东西偷偷留着搞拍摄,后来还想撒谎说那是关门后的正常操作。这事儿太离谱了,既违反了公司的规矩,也把工作的专业性全给弄丢了。公司要是平时管得严点,这档子事也不会闹这么大。现在大家都在担心别的牌子是不是也有这种骚操作,搞得整个行业的信誉都在往下掉。虽然这次是个别现象,但要是这种事情在很多品牌员工账号里都出现过,那就说明行业内部的管理肯定有漏洞。面对这么大的风头,“霸王茶姬”还算反应快,当天就发了个通报出来,直接把店关了、把人辞了、把管事的降职了。公司说以后的东西全靠机器做了,不会再让人碰到原料。公关做的是挺及时的,但老百姓心里还在打鼓:这种“零容忍”到底能不能变成日常的工作习惯?怎么平衡年轻人爱玩爱拍和工作规范之间的关系?这才是修复信任的大问题。这回的事也给监管部门提了个醒:光靠企业自己管不行,光靠机器隔离也不行。以后得盯着这些人在网上发什么东西;监管不光要出事了才来查账;还得让老百姓多说话、多监督。说到底还是要把安全当成一种文化融进血液里去才行。做奶茶本来是为了让人喝着舒服、放心,要是让人看了就觉得恶心想吐,那这牌子肯定做不长。我们现在得把“最严的标准”落实到每一个操作流程里去才行啊!食品安全这事儿永远在路上!