问题——冷库看似“冷”,风险却集中且放大。
冷链仓库依靠制冷设备和保温结构维持低温环境,承担着食品、药品及部分化工产品的储存周转任务,是城市保供体系的重要环节。
但在实际运行中,“低温”往往带来错觉,容易忽视其火灾风险。
冷库内部空间相对封闭、通风条件有限,一旦起火,烟气与热量不易扩散,能见度迅速下降;加之有效安全出口数量有限、疏散路径复杂,极易形成“短时间、高伤害”的事故形态。
江西省新余市渝水区2024年1月24日火灾造成重大人员伤亡的事实表明,冷库相关施工和运营环节如出现管理失守,事故后果难以承受。
原因——材料、设备、作业三类隐患叠加,管理链条任何环节失控都可能“点燃”风险。
其一,保温材料可燃性强。
冷库常用聚氨酯泡沫、聚苯乙烯等材料,隔热性能较好,但一旦遇火源燃烧速度快,并释放大量有毒烟气,极易造成窒息和中毒伤害。
其二,电气隐患更易在低温潮湿环境中累积。
冷库内温差导致凝结水出现,若电线、电气元件防护不到位,易发生短路、漏电;压缩机、电机等设备长时间运行,若检修不到位,可能因过热或故障引发火情。
其三,动火作业是最常见的触发因素之一。
冷库在建设、改造、维修及拆除过程中,焊割等动火作业产生火花,若审批、监护、清理不到位,极易引燃保温层或周边可燃物。
新余事故初步查明与违规动火相关,警示“施工现场”同样是安全监管重点,不能与营业、住宿、培训等人员密集场所形成风险叠加。
其四,特定制冷介质带来毒害与爆炸风险。
若使用氨等制冷剂,泄漏不仅造成刺激和中毒,在一定浓度区间遇明火还可能发生爆炸,进一步扩大伤害。
影响——不仅关乎企业安全生产,更关乎城市公共安全与保供稳定。
冷库多位于城市商圈、物流节点或临街建筑,周边人员密集,火灾波及面广。
事故一旦发生,除造成人员伤亡、财产损失外,还可能导致食品药品供应链中断、冷链产品报废、企业停业整顿等连锁反应,并对社会公众安全感与市场秩序造成冲击。
尤其在节假日消费高峰、极端天气保供等特殊时期,冷链环节的安全稳定对民生保障意义更为突出。
对策——坚持关口前移与系统治理并重,推动“材料—设备—作业—设施—人员”全链条闭环管理。
第一,从源头把好材料与结构关。
冷库建设和改造要严格执行有关标准规范,保温隔热材料、夹芯板芯材燃烧性能应满足要求,严禁使用易燃可燃保温材料;对聚氨酯等材料应采取不燃层覆盖、封闭包覆等措施,减少裸露和“遇火即燃”风险。
第二,强化用电管理与设备维护。
严禁私拉乱接和超负荷用电,定期开展电气线路、配电箱、压缩机房等重点部位检查,及时更换老化线缆与故障部件;对潮湿结露区域加强防护与绝缘,形成可追溯的巡检台账。
第三,把动火作业作为高风险环节严管严控。
动火必须履行审批制度,落实现场监护、可燃物清理、隔离遮挡、配备灭火器材等措施,明确作业时间、区域与责任人,做到“无审批不动火、无监护不动火、无清理不动火”。
第四,完善与低温环境相匹配的消防设施。
冷库低温条件可能导致湿式喷淋管网结冰堵塞,应因地制宜选用干式或预作用系统,并确保报警、联动、应急照明等设施可靠;对配电室、机房等不宜用水区域,可配置气体灭火系统;灭火器、消火栓等要按规定配置并定期维护,确保关键时刻“能用、会用、管用”。
第五,抓实通道管理与物品规范存放。
安全出口、疏散通道、消防车通道必须保持畅通,严禁占用、堵塞或封闭;货物堆码要与电气设备、热源保持安全距离,减少“堆物成灾”的可能。
第六,提升人员素质与应急处置能力。
企业应建立健全安全生产责任制和操作规程,开展针对冷库特点的消防培训与演练,明确报警、疏散、初期处置、联络引导等岗位分工;特殊工种必须持证上岗。
发生火情要第一时间报警并启动预案,优先组织人员快速撤离,佩戴过滤式自救呼吸器或采取简易防护,低姿前进,避免乘坐电梯;逃生通道被封堵时,应选择相对安全区域固守待援并发出求救信号。
涉及氨泄漏等情况,应立即向上风向撤离,由专业人员处置,避免盲目施救导致二次伤害。
前景——以事故警示推动标准落地,提升冷链行业本质安全水平。
随着冷链物流规模扩大、城市配送频次提升,冷库建设与改造需求持续增长,安全风险也随之增多。
下一步,应在监管协同、标准执行和数字化管理等方面持续发力:推动施工、消防、市场监管等部门信息互通,加强对冷库施工改造项目的全过程监管;鼓励企业引入温湿度、电气负荷、烟感气体等在线监测手段,提升早期预警能力;通过常态化检查、隐患闭环整改和典型案例警示教育,推动“看得见的制度”转化为“落得下的行动”。
冷库火灾防治既是技术命题,更是治理能力的体现。
当现代化冷链网络日益成为民生保障的“毛细血管”,唯有将安全红线贯穿规划、建设、运营各环节,方能让低温仓储真正成为守护产品品质与生命安全的“保险箱”。
这场用生命代价换来的安全警示,需要全行业转化为切实的行动自觉。