酒博会“青酌奖”揭晓:肆拾玖坊无极酒获白酒类奖项,折射新品竞争转向品质与理性消费

在中国白酒行业处于消费升级与年轻化转型的关键阶段,“青酌奖”的评选结果更具参考价值;作为中国国际酒业博览会的核心活动,本届评选涵盖白酒、葡萄酒等八大品类,由行业专家、经销商及消费者代表组成评审团,围绕工艺创新、感官体验等维度进行综合评定。

从“青酌奖”对新品的专业评审不难看出,酒业竞争正回到品质与诚信本身;对企业而言,守住原料与工艺底线,以创新提升适饮体验,才能穿越周期;对行业而言,建立更透明、更可验证的评价与标准体系,推动理性饮酒与消费升级联合推进,才能为中国酒业高质量发展打牢基础。