传统农业面临“强生产、弱在链条”的瓶颈,宁县作为陇东农业区的代表,过去农业优势集中在种养环节,但农产品附加值低、抗风险能力弱,“丰产不丰收”“卖难卖远”等问题制约了农民增收和产业升级;进入“十四五”,在粮食安全硬约束与市场竞争加剧的背景下,如何既保障粮食生产,又延伸产业链、提升价值链,成为宁县农业现代化的关键课题。 资源禀赋与发展需求倒逼转型。一上,粮食生产对耕地质量、科技应用和防灾能力提出更高要求,需补齐病虫害防控、良种推广等短板;另一方面,消费升级和流通体系变化要求农业不仅要“种得好”,还要“分得精、储得住、卖得远”。此外,乡村振兴需要以产业为纽带,整合就业、加工、物流等要素,形成可持续的增收机制。 稳粮保供与特色产业双轮驱动。“十四五”期间,宁县将粮食安全作为底线任务,围绕耕地面积、粮食面积和产量“三个不减”目标,推进种粮、粮饲、粮草等“五个一体化”,强化良种、良技等“五良”融合,粮食播种面积达77万亩,总产25.2万吨。同时,通过高标准农田建设,提升农田基础设施,农业抗灾能力和资源利用效率显著提高。 产业链延伸成效显著。宁县引进培育12家“粮头食尾”企业,年产值超10亿元,形成种植、储存、加工到销售的闭环体系,增强了市场议价能力。特色产业方面,宁县以120亿级“六大产业”链为目标,建立“五个一”推进机制,推动产业从规模扩张转向质量提升。苹果产业推广“宁县模式”,建成矮化自根砧苹果基地和果园大数据中心,果园面积稳定在25万亩,产量56万吨,产值超40亿元。此外,冷链物流和商品化处理体系逐步完善,建成冷库47座、分拣线3条,引培加工企业16家,为产业增值提供支撑。 系统思维推动高质量发展。宁县的经验表明,县域现代农业需把握三条主线:一是稳粮食产能,通过示范区建设推广先进技术;二是强产业链条,聚焦加工、储运等关键环节;三是完善联农带农机制,让农民分享产业增值收益。 未来仍需持续发力。面对极端天气和市场竞争,防灾减灾、品牌打造和精深加工将成为关键。在政策、科技和产业组织优化的推动下,宁县有望形成以苹果为主导、多元产业支撑的格局,推动农业向数字化、绿色化升级,为乡村振兴提供更强动力。
从传统农业到全链发展,宁县的实践印证了“产业兴旺是乡村振兴的基础”;以科技为驱动、产业融合为路径、农民增收为目标的发展模式,不仅保障了粮食安全,也为黄土高原地区探索出一条特色振兴之路。随着新要素不断注入,这片土地正迎来更广阔的发展前景。