大暑到了，这是一年里最热的一段日子。大暑过后是三伏天，尤其是中伏，热得简直让人受不了。大街上的热气一波接着一波，仿佛要把整个人给烤焦了。老百姓常说，“冷在三九，热在中伏”，这话说得一点儿都没错。 大暑时节，有一个传统是喝伏茶。它可不是一般的凉茶，而是用十几种中草药煮成的“草本汤”。像金银花、夏枯草、甘草、淡竹叶这些药材，喝起来特别清爽，能把身体里的热气都赶走。有的人说，“一杯伏茶下肚，身上的汗就像下雨一样冒出来”，感觉特别舒服。 要是自己动手做伏茶也不难。可以去超市买现成的药包，也可以自己配一些药材：拿一小袋药材放进锅里煮滚，小火炖个十分钟左右，把茶汤滤出来，等凉到微温的时候再喝就不会伤着胃了。 还有一种东西叫晒伏姜。这东西最早是从山西和河南那边传过来的。三伏天里，人们把生姜切成片或者榨成汁，和红糖搅拌在一起，装进陶罐里蒙层纱布放在太阳底下晒。阳光把姜辣素和糖分慢慢融合在一起，最后变成了金黄色的“糖姜金汁”。 把这种糖姜金汁泡在热水里喝上一口，那种辛辣带着甜味的感觉直冲到胃尖。老胃病或者感冒咳嗽的时候喝上一口，喉咙和胃都觉得很舒坦。 除了吃喝，养气也很重要。《黄帝内经》里说夏天要“使气得泄”。这时候阳气浮在外面了，人最好晚睡一点、早起一点来顺应自然规律。每天早上起来跟着太阳做一套八段锦或者散散步让毛孔张开了阳气就会往外面舒展。 心情愉快对养气也有好处。别让闷热的天气把自己的心情也给弄烦躁了。生气或者郁闷都会让阳气堵住了气不能顺畅地流通到四肢百骸去就没精神了。 运动也要注意度不要让自己大汗淋漓。早晨锻炼完喝点温开水休息一下再慢慢喝伏茶；晚上要是觉得头晕身重就闭目养神十分钟让阳气归位。“热在天养在人”，天再热也挡不住一颗懂得调息的心。