蓝莓因其“健康水果”的形象——近几年热度不断走高。——蓝莓的果型也在明显变大。过去直径12至14毫米的蓝莓属于常见规格，如今市场上已出现直径可达30毫米的超大果，体积接近车厘子。果子变大引来不少关注，也让一些消费者直觉认为“大果更有营养”。
水果消费升级不必停留在“更大、更贵”的表面。对蓝莓而言，大小只是商品特征之一，真正影响营养与口感的，往往是成熟度、品种差异、采后保鲜管理以及是否适量食用。把“买得对、吃得好”作为标准，才能让健康收益更实在，也让市场需求更稳定、产业发展更规范。
蓝莓因其“健康水果”的形象——近几年热度不断走高。——蓝莓的果型也在明显变大。过去直径12至14毫米的蓝莓属于常见规格，如今市场上已出现直径可达30毫米的超大果，体积接近车厘子。果子变大引来不少关注，也让一些消费者直觉认为“大果更有营养”。
水果消费升级不必停留在“更大、更贵”的表面。对蓝莓而言，大小只是商品特征之一，真正影响营养与口感的，往往是成熟度、品种差异、采后保鲜管理以及是否适量食用。把“买得对、吃得好”作为标准，才能让健康收益更实在，也让市场需求更稳定、产业发展更规范。