春季万物复苏，正是身体排毒、调理气血、焕发好气色的好时候。中医里有个说法，“春时宜食粥”。这次咱们给大家推荐6款好喝又养生的粥，做法简单，你只要坚持喝一个春天，素颜也能有红润气色。10分、15分、30分、40分和5分这些时间点都在这儿呢。 山药红枣粥：给脾胃虚弱的女性喝最好了。铁棍山药100克去皮切块，再配上小米50克、红枣5到8枚，放锅里大火煮滚后转小火，接着就焖上40分钟至软烂即可。 红枣小米粥：小米50克、红枣5到8枚还有桂圆肉5到10克一起下锅加水熬。红枣和桂圆都是补血的好东西，小米又能养胃安神，改善面色苍白。这粥不用太复杂，煮到软烂粘稠就行。 薏米红豆粥：薏米利水渗湿，红豆消肿排毒。薏米30克和红豆30克提前泡4到6小时后一起下锅煮。大火煮沸转小火继续熬上1小时，直到这俩食材都煮烂。 菠菜猪肝粥：猪肝补铁养血，菠菜富含铁质维生素K。猪肝100克切片后用盐淀粉抓匀，菠菜50克切段备用。粳米50克先煮半熟后加入猪肝片还有菠菜叶再煮5分钟，最后加盐调味。 百合银耳粥：银耳1朵和小米50克先下锅煮30分钟，再放入百合30克煮15分钟，最后加冰糖调味。这粥润肺养阴美容养颜的效果特别好。 芹菜粥：春季阳气生发容易上火。芹菜性凉能清肝热降血压。芹菜100克洗净切段后和粳米50克一起煮。记得把芹菜在粥快好的时候放进去再煮5分钟。 大家还得记住几个煮粥的小技巧：米类（比如薏米小米）提前浸泡2到6小时更易煮烂；熬粥时一次性加足水别中途加水；绿叶菜像菠菜香菜要在粥快出锅前5到10分钟放进去；喝粥还得搭配鸡蛋瘦肉这种蛋白质和其他蔬菜；老年人消化不好的别顿顿喝以免营养不良。