各位朋友，3月13日西湖龙井茶保护管理新闻发布会就在杭州开了，那天现场大伙一起商量下来，把2026年西湖龙井43号正式开采的时间定在了3月19日，而老品种群体种大概要到3月下旬才开始采。现在村里家家户户都忙得热火朝天，村民在洗锅子、晒被褥，茶企也在跟客户谈单子，村干部们更是整天开会准备。 翁家山党总支书记孙斌是个急性子，他实地跑了一圈发现翁家山海拔高、光照好，芽头长得特别快，最大的都有2厘米了，小点的也在0.8到1.2厘米之间。照这么个势头看，估计3月17号或者18号就能开始少量采摘。翁政那边也说了，他管着45亩茶园，按以往的老规矩得找45个采茶阿姨、3个炒茶师傅和2个做饭阿姨帮忙。这些阿姨大多来自江西、安徽还有衢州。最近大家都在山上守着呢，只要看见芽头达标了，马上就把阿姨叫过来干活。 明前茶本来就贵，下雨天也得冒雨上山摘。为了感谢她们辛苦了，翁政会发红包给这些阿姨当奖励。龙井村加鹏茶楼的老板娘缪雅琴家里准备了40多袋米、5大箱油还有几大缸年糕在家里放着，就等着人来了。她说咱浙江人爱吃年糕，既可以油炸又可以蘸糖吃。估计3月17号或者18号左右，那边的衢州阿姨会分好几批过来。到时候家里肯定热闹得很，亲戚朋友都来帮忙在桌上吃饭聊天。 梅家坞的茶农胡倩雯也挺有信心的，她说天气好水汽足，龙井43长势很不错。她家现在最要紧的就是把被子晒得透透的让阿姨们睡得舒服。下周的计划也都排满了，她先开车去接诸暨的阿姨们过来，再安排河南那边的统一坐大巴进村。她家大概有30亩地左右，一共需要三十来个阿姨帮忙。 西湖街道农技站的闾怡清也说了，现在核心产区的茶芽都挺争气的已经在萌发期了。因为不同山头的气候不一样，长得最快的龙井43芽头已经长到了1.3到1.7厘米左右一芽一叶的状态。今年春天白天暖和晚上凉快点正好适合积累养分品质肯定不错。 虽然具体开采时间还没定死但大家心里都有数了吧。不管是翁家山还是梅家坞或者是其他村子肯定都在等着呢！