“魔芋热”席卷食品行业,一致魔芋面临着激烈的竞争和巨头的围剿

2023年2月,华鑫证券注意到一致魔芋在北交所成功上市,成为了备受瞩目的“魔芋第一股”。凭借魔芋健康的特性和产品高性价比,市场需求不断升温,“魔芋热”的风潮正席卷食品行业。很多行业专家指出,下游应用场景的拓展给了魔芋极大的发展空间,从休闲零食到餐饮、茶饮领域,魔芋的身影随处可见。但上游原材料价格却水涨船高,给企业带来了巨大的成本压力。2025年9月,华鑫证券发布研报预测,终端需求爆发将大幅拉升魔芋精粉价格,短期价格仍会维持高位。与此同时,2025年10月在投资者关系活动上,公司也透露了产地气候异常对生产的影响。受到冻害减产和出口激增的双重打击,2024年魔芋平均收购价从2元/斤飙涨到4元/斤左右。到了2025年,产地价格仍保持在5元/斤上下。由于2025年的生产情况难以预计,鲜魔芋上市后的供求关系变得扑朔迷离。面对如此严峻的形势,一致魔芋交出了一份增收不增利的业绩答卷。营收数据显示,2025年公司实现了7.39亿元的收入,同比增长19.91%。利润方面却出现了下滑,归母净利润只有6631.46万元,同比减少了23.53%。公司解释称,营收增长得益于营销策略提升和产品单价上涨,但原材料涨价导致毛利率收窄,从而挤压了利润空间。对于如何化解压力,福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪认为企业必须守住研发护城河。一致魔芋作为B端大客户供应商,可以利用上市地位强化对上游基地的议价权。通过合理规划库存平滑采购成本,或者依靠技术升级提升生产效率也是可行的办法。长远来看,企业需要加大C端魔芋食品与自有品牌的研发力度,把初级原料转化为高溢价的终端产品。只有通过品牌溢价才能有效对冲原料成本的剧烈波动。站在风口浪尖上的一致魔芋正面临着激烈的竞争和巨头的围剿。公司必须在白牌围剿中保护好核心品类的高毛利属性。只有这样才能在未来的市场争夺战中占据主动地位。