北京天通苑那家叫赵一鸣的零食店,夜里十点还灯火通明,顾客多得挤都挤不动,“95后”们爱在这里逛吃逛喝。在他们看来,用手挑东西比在网上看着便宜图片下单实在多了,周末约着朋友来店里坐坐,反而成了比逛淘宝更有趣的社交活动。 行业数据显示,鸣鸣很忙母公司的客流量真够吓人,2024年这一年就超过了16亿人次,到2025年的前三个月又猛涨到21亿。这种冷清又热闹的“静默回流”,其实就是年轻人在重新评估实体店的价值。他们不光买商品本身,更愿意为那种实实在在的体验、马上就能到手的快乐买单,甚至是为了找个能缓解压力的物理空间。 以前大家嫌实体店贵不敢去,但现在的量贩零食店不一样。像赵一鸣这种品牌把供应链整合好,通过规模化采购和直采把价格压低了一大截。数据显示,它们的商品平均售价比传统超市低了差不多25%,有些特价单品甚至让人觉得“花一百块钱就像是捡了个大便宜”。到了2025年11月,这一网络在全国铺了超过2.1万家分店。 除了便宜,这类店的设计也很有讲究。灯光亮堂、货架摆得整整齐齐、五颜六色的包装看着就喜庆。对年轻人来说,哪怕没有特别想买的东西,在里面随便逛逛,感受那种充满生活气息的氛围,压力也能得到释放。营销上也讲究“攻心为上”,请明星代言或者联动知名IP,就是为了跟顾客产生共鸣。 资本市场也被这股风潮吸引了。今年1月,“鸣鸣很忙”在香港主板上市时表现特别好,总市值让人看着眼馋。从马路边开到香港股市,这说明市场已经认可了这种线下体验式零售模式的价值。 这一现象给实体零售行业提了个醒:电商虽然发达,但实体店的“现场感”和“即时性”才是它的护城河;好的模式要精准抓住年轻人的需求变化;只要供应链效率搞上去、运营模式创新一点,实体零售也能在价格上跟电商叫板。 超过两万多家亮黄色的门店构成的网络,不仅画了一幅快速扩张的商业地图,更标出了中国年轻消费力量正在向哪里流动。这种量贩零食店的兴起,其实是消费回归理性、更注重体验的一个缩影。未来的市场舞台上,只会留给那些既能提供物质性价比又能给人精神慰藉的品牌和空间。