牛路村的水产育苗

春天一来,粤西阳江市平冈镇洋边村牛路村的水产育苗就忙开了。这里的农户们没搞那种大工厂式的养殖,而是在自家院子里弄起了几个小池子,专门养那种叫乌头鱼的鱼苗。这鱼看着不起眼,肉质却挺好,所以卖得还不错。李姓养殖户一边给小苗分拣,一边跟记者聊起了门道。他们把外地运来的1厘米长的幼苗买回来,要在清水里养上15到20天。水温得控制在20到25度,每天还得喂高蛋白的饲料,这样养出来的鱼苗成活率高,体质也好。等到鱼苗长到3厘米左右,就能给阳江本地或者湛江那边的养殖户供货了,价格大约是每尾0.1元。这种模式投入少、见效快、灵活性高,特别适合农户们用自家的地和劳动力来做。大家都抱着“薄利多销”的想法,靠着量大来赚钱。 现在牛路村差不多有十户人家都在干这个,已经有点规模效应了。再加上这片地方靠南海,水产养殖本来就是当地的老本行。村民们琢磨出了门道,把产业链最前端的育苗给抓住了。这让他们跟下游养大鱼的市场接上了轨。 说到底,这就是把自家当成一个生产单位,主动融入到整个水产产业链里去。之所以能成功,一是看准了市场要啥;二是这种短平快的生产周期不容易亏钱;三是家里人自己管事儿成本低;四是这里的水温和气候特别适合养这东西。 虽然规模不大,但这就把产业发展的理儿给说透了——做特色才有活路。它不光是农民在家门口就业挣钱的例子,也能给别的地方提供个好样板,告诉大家怎么让小农户和现代农业结合起来。以后怎么让这种产业更规范、更有牌子、抗风险能力更强?这就得靠大家伙儿接着努力了。