问题——如何在需求分化与竞争加剧中,持续做强家电“硬实力”并实现销量增长,是当下制造业面临的共同课题。
随着居民消费从“买得到”转向“买得好”,厨房电器的需求更强调健康、效率、智能与空间适配;与此同时,线上渠道成为增量主战场,产品同质化、价格竞争与用户决策成本上升,也对企业提出更高要求。
佛山作为重要家电制造基地,如何把制造优势转化为品牌影响力和市场增量,考验产业链与企业的协同能力。
原因——销量走高的背后,是技术创新与产业生态的双轮驱动。
在“广货行天下”春季行动家电专场中,格兰仕抖音直播间单日销量较平日实现明显提升,热销产品集中在“空气炸微波炉”等多功能厨电。
其受关注点不仅在于“上过太空”的传播记忆,更关键在于核心技术的长期积累。
业内人士介绍,航天应用对产品能效、稳定性与结构设计提出更严苛要求,磁控管效率与结构再造是关键环节。
格兰仕围绕核心部件持续攻关,实现磁控管等关键技术自主化,并将相关技术路径反哺民用产品开发,推动产品从单一加热向“多功能集成”迭代。
影响——“技术—产品—渠道”闭环正在重塑行业竞争方式。
一方面,集成式厨电以一机多能回应中式厨房“快与健康兼顾”的痛点,微波、空气炸、烘烤、解冻等功能融合,降低了消费者的购置成本与学习成本;智能化程序把烹饪方式数据化,提升操作便捷度,契合家庭对省时省力的期待。
另一方面,直播电商使产品卖点、使用场景和即时反馈可视化,缩短了从“被看见”到“被购买”的路径,推动企业把研发、供应链、营销联动起来,以更快节奏完成市场验证和迭代优化。
对区域产业而言,爆款背后反映的是从核心部件到整机制造的体系能力,以及规模化生产带来的稳定交付与成本优势。
对策——以更高标准推进自主创新、质量体系与渠道治理,巩固制造业竞争力。
首先,继续把关键核心技术攻关摆在突出位置,围绕高效能、低能耗、低噪声、耐久性等指标形成可验证的技术路线,提升产品“硬指标”的含金量。
其次,强化质量与安全的全链条管理,特别是在多功能集成产品上,需兼顾加热均匀性、温控精度、材料安全与长期可靠性,以标准化、可追溯的体系提升用户信任。
再次,推动线上渠道从“流量竞争”转向“服务竞争”,通过透明的参数呈现、规范的售后承诺、及时的配件供应,减少因信息不对称带来的消费顾虑。
最后,地方层面可进一步完善产业公共服务平台,支持企业在工业设计、检验检测、数字化供应链、跨境合规等方面补短板,提升产业整体韧性。
前景——从“制造优势”走向“品牌优势”,佛山家电仍有较大空间。
佛山拥有完备的家电产业链与强大的配套能力,形成从核心部件到整机制造的集群效应,为成本控制、快速迭代与规模化出海提供支撑。
随着绿色低碳与智能化趋势加速,节能高效、无明火低油烟、智能烹饪等方向有望成为产品升级主线。
可以预期,未来的竞争将更强调“核心技术自主化、产品体验系统化、渠道运营精细化”和“品牌长期主义”。
谁能把技术优势稳定转化为可感知的体验、可验证的质量与可持续的服务,谁就更可能在新一轮消费升级与产业升级中占据主动。
制造业高质量发展的关键在于技术自主与市场创新的有机结合。
佛山家电产业通过核心技术攻关打破外部依赖,以航天级标准引领民用产品升级,依托完整产业链实现成本与品质的平衡,为传统制造业转型提供了可借鉴的实践样本。
在消费需求加速分化、市场竞争日趋激烈的背景下,唯有持续深化技术创新,优化供应链体系,拓展多元化渠道,方能在全球产业格局重构中占据主动,真正实现从制造大省向制造强省的跨越。