在湘潭理工学院第二食堂，一场别开生面的“千人火锅宴”成为冬日里最温暖的风景。红汤翻滚，白气升腾，师生围坐一堂，共享由学生亲手种植的萝卜烹制的火锅。这场活动并非简单的聚餐，而是该校劳动教育实践的一次生动体现。 近年来，高校劳动教育如何真正落地成为教育界关注的焦点。部分学校存在劳动教育流于形式、学生参与度低等问题。湘潭理工学院通过“开心农场”项目，将劳动教育融入学生日常，让学生从翻土、播种到收获全程参与，使抽象的劳动教育变得具体而深刻。 该校潭州书院劳动实践课程的设计初衷，是让学生在亲身实践中理解劳动的价值。法学专业学生卜依敏起初担心劳动与课业冲突，但通过与同学探索“错峰照料”模式，不仅解决了时间分配问题，还培养了团队协作能力。学生邓湘辉主动查阅资料、测量株距，在实践中掌握了作物生长规律。这些细节表明，劳动教育不仅能锻炼动手能力，更能激发学生的主动学习意识。 教师的示范作用在该过程中尤为关键。辅导员杨效家作为“开心农场”项目指导教师，全程与学生并肩劳作，从翻地到施肥手把手指导。“老师和我们一起种地，让劳动变得真实而有温度。”学生的反馈印证了言传身教的重要性。 活动的成功举办也说明了校方对劳动教育的注重。校长袁礼斌与学生同桌就餐，亲切交流，深入拉近了师生距离。“校长超级和蔼，就像一位亲切的长辈。”学生的评价反映了校领导深入基层、贴近学生的务实作风。 劳动教育的成效正在校园中持续显现。萝卜地块负责人崔雨萌通过组织协调农场事务，提升了管理能力；学生赵赏将农场中培养的责任意识迁移到宿舍管理，获评“劳动青年”。辅导员陈瑞指出：“这些能力是课堂上难以完全获得的。”更重要的是，学生在劳动中体悟到奋斗精神与价值追求，这正是立德树人的核心目标。
这场火锅宴升腾的不只是热气，更展现了劳动教育的深远意义。将劳动成果端上餐桌，不仅是一次活动，更是一堂生动的成长课：让学生在付出中懂得收获，在协作中学会担当。只有将劳动教育融入日常生活，才能培养出真正适应未来发展的青年人才。