三月天气转暖,济南近郊田间的野菜陆续冒头,一年一度的春季野菜上市季又到了;3月14日,记者走访济南八里桥蔬菜批发市场看到,野菜摊位明显增多,荠菜、面条菜、苦菜、蒲公英等时令品种集中上架,带着泥土气息的鲜嫩野菜吸引了不少市民驻足挑选,成为当天市场里最热闹的区域。
春日野菜的走俏,是季节更迭与消费升级共同作用的结果。在规范采挖、稳定供给的基础上,时令野菜有望在丰富市民餐桌的同时,成为带动城乡消费与农户增收的新增长点。
三月天气转暖,济南近郊田间的野菜陆续冒头,一年一度的春季野菜上市季又到了;3月14日,记者走访济南八里桥蔬菜批发市场看到,野菜摊位明显增多,荠菜、面条菜、苦菜、蒲公英等时令品种集中上架,带着泥土气息的鲜嫩野菜吸引了不少市民驻足挑选,成为当天市场里最热闹的区域。
春日野菜的走俏,是季节更迭与消费升级共同作用的结果。在规范采挖、稳定供给的基础上,时令野菜有望在丰富市民餐桌的同时,成为带动城乡消费与农户增收的新增长点。