“刘文祥”的食材质量难以统一把控

2026年2800家的麻辣烫店爆火了,名叫“刘文祥”的店铺因为那句“你要是全世界都被人骂,我就请你吃刘文祥”而在初春成为网红。这个品牌确实很火爆,谁能想到呢,3月14日却因为鸭肉被当作猪肉牛肉卖的新闻上了热搜。多个城市都发现了刘文祥门店存在食材以次充好、标注混乱的问题。厦门一家店铺卖的肥牛卷在平台上写的是牛肉,店员也说是牛肉,但包装袋里却写着鸭肉。漳州也有一家门店有同样的问题,顾客点的黑椒肉柳、闽南肉羹、蚝油肉片和肥牛卷,都被店员说成猪肉或牛肉,但实际上全是鸭肉。 有些门店被曝光后口头答应改正,结果新顾客来问还是被误导。有的店员辩解道:“牛肉要三四十元一斤,我们卖二十元一斤,你觉得能是纯牛肉吗?”除了食材问题,他们标注也极不规范。很多人都在问2026FUN心消费节到底啥时候来,深圳晚报和滴滴打车给晚粉送福利了。 这次突击检查让大家看到了一些乱象:一边是食材掺假,一边是标注混乱;外卖平台上的资料跟现实情况对不上;连公司总部也推脱责任。像乌鲁木齐高新区市场监管发布的视频里的环境堪忧就是最好的证明。最近还有媒体报道订单激增导致原材料断货。 为了这次活动能顺利进行,福建多地的市场监管部门已经行动起来了。他们对涉事门店进行突击检查,要求立即整改。《第一帮帮团》还提到有些门店干脆把“鸭肉”挂羊头卖狗肉;还有部分投诉指出“刘文祥”的食品安全问题层出不穷。 在黑猫投诉平台上以“刘文祥”为关键词搜索到859条投诉记录,真让人吓一跳。3月15日之前报名参与活动还有机会领取滴滴打车的优惠券哦。这次事件也引发了大家对连锁品牌管理和食品安全的关注与反思。 “刘文祥”麻辣烫这个网红品牌在快速扩张时忽略了品质管控。自主采购让食材质量难以统一把控;总部对门店的监管也显得乏力。虽然现在监管部门已经展开行动要求整改和排查;但对于一些违规行为仍然需要依法从严处理。 “2026FUN心消费节”的活动是从深圳晚报微信公众号开始的;只需点击“发消息”在对话框输入“滴滴打车”就能参与抽奖获取优惠券;这些福利都是限量的哟;截至3月15日还剩10000份先到先得哦。 余凯扬审读了这篇报道,郭建华二审审核通过了这个消息;蔡志军和王博也分别审核通过了这次活动的相关内容。这次活动是深圳晚报和滴滴打车联合举办的;让大家在出行的时候更方便更优惠吧!