山东荣成投资了5.2亿元建了个巧克力全自动生产基地，打算用这个项目来探索一下“智造加文旅”的新模式。这家山东全家食品有限公司在山东省荣成市港西镇盖了个现代化工厂，把传统食品工业的老样子给改了。这个公司一期工程已经在试生产阶段，就是走进去看建筑面积1.92万平方米的车间，那里全是全自动生产线在干活，传送带上全是巧克力棒匀速前进，成型到包装全都交给机械臂干了。整个大车间里也就几个技术人员在溜达，这叫“黑灯工厂”。其实这不是真黑，就是说自动化特别高，关灯了也能转。工厂用智能中央控制系统把MES和WMS这些系统连起来，原料输送、混合搅拌一直到成品入库都给管了。李敏说项目达产后生产线只要4个人值班，比以前少了90%的人干活。智能化改造让产品更好更稳，效率也高了，产值能到4亿元。这个项目不光搞智能制造，还想着和旅游结合起来发展。因为挨着那香海景区方便，他们特意弄了观光走廊和双层展厅。以后游客可以隔着玻璃幕墙看整个制作过程，还能在大屏幕上看温度、产量这些数据。展厅里还有历史文化区和DIY手工区，能让大家玩又能学。项目能搞这么快多亏了当地营商环境好。港西镇给他们一对一服务，从审批到政策落实啥都管着。李敏说用电这块政府主动帮优化方案给优惠电价政策，一年能省20万元左右。现在累计投资2亿元了。一期车间正从试生产转向量产，二期厂房还有酒店打算今年第二季度开工。这个项目不光做自己的“甜蜜啵啵”品牌巧克力系列产品，还会把当地食品产业带到高端智能化绿色的路子上去。这个项目是山东传统产业智能化改造升级的一个代表例子。它证明了通过技术创新和模式创新传统食品制造业能提升效率和品质。同时“工业加旅游”也给制造业延长产业链、提升品牌影响力找到了新路。这种高质量项目给区域经济升级注入了新动能也是制造业发展的好榜样。等二期工程干完了它有望成胶东半岛甚至全国食品工业创新发展的新标杆。