株洲市四中特意在3月15日的红网时刻新闻上,由通讯员文家富和白静介绍了他们在食堂餐饮保障方面做了很多实实在在的举措。学校新学期一开头就特别重视师生吃饭的问题,下力气把源头管控、过程监督、服务质量和文明风气都搞上去了。他们的目标是要打造出一个既安全又让人放心、还很暖心的食堂,好让新学期顺顺利利地开始。食材进校门的时候,他们实行双人联检制度,每天早上6点半之前,行政值班干部还有后勤工作人员都会去食堂当场查验。他们把称重点亮了、重量核对了、质量也把控住了,就是为了不让坏东西进学校,给食品安全加了道硬杠杠。文明用餐这方面也没落下。学校组建了专门的管理队伍,吃饭的时候有人管秩序、搞宣传、抓卫生。他们鼓励学生按需打饭、文明用餐、吃完饭光盘,这样文明用餐就成了学校一道好看的风景线。高志强书记和韩永斌校长最近也跑去食堂看了一圈,仔细瞧了瞧操作规不规范、卫生干不干净、菜供得足不足。他们在现场开了个会安排工作,强调食堂工作是老百姓的大事、安心的事也是育人的事。饭菜安全关系到大家的身体健康和学校的安稳,必须把严字放在前头。学校打算接下来继续把食堂管理抓严抓实,用更严格的标准、更踏实的作风、更优质的服务守护大家的饮食安全和幸福生活。