把桂圆比作比黄芪更补气、比红枣更养血的水果真的一点不夸张！它不仅味甜，关键营养价值还特别高。“味甘，平。主五脏邪气，安志厌食。久服强魂、聪明、轻身、不老、通神明”，这可是《神农本草经》里记载的。为啥失眠的人吃它特别管用？中医说了，身体发沉、脸色蜡黄、吃不下睡不好，多半是气血不足。桂圆核能止血定痛，叶子能疏风散热，正好对症。这就好比现代研究里说的，它富含碳水化合物、蛋白质和多种氨基酸，尤其维生素P多，对血管有保护作用，能防止血管硬化。 这种东西最适合睡眠不好的人当早餐吃。比如用白米、五味子和8个桂圆干熬个粥，再加点蜂蜜调和一下口感；或者把100克桂圆肉和200克莲子炖成羹；还有那道乌鸡加桂圆枸杞的汤，味道鲜美又滋补。这些药膳能帮你养心安神、健脾益气。 不过也有禁忌要注意：脾胃有痰火或者消化不良的人最好别碰；孕妇在孕早期更得避开；糖尿病患者得少放点糖或者干脆不放。另外千万别吃那种没熟透的龙眼肉，很容易诱发哮喘病。就算是当做食疗吃了补补身子，每次干品也别超过6克就行。