中新网大同7月22日电，第八届大同黄花丰收活动月正式开幕，2025年中国黄花产业发展大会也在这个时候拉开帷幕。王中勋用镜头捕捉到了活动现场热闹非凡的景象，来自各个领域的农业专家、科研人员还有产业代表们汇聚在这里，大家都想为把大同黄花产业发展得更好出谋划策。宋佳烨也是这次报道的记者之一。在这场大会上，“中国·大同黄花价格指数”由中国农业农村部信息中心联合大同市农业农村局发布了。同一天，“2025大同黄花啤酒季”也正式启动。 在产品推介环节里，大同黄花一、二、三产的拳头产品都摆上台面，除了干黄花御萱田这种主食类产品，还有黄花小米锅巴、黄花刀削面这些特色小吃，甚至连黄花啤酒和文创产品、黄花公园、黄花博物馆这些元素都被融入进来。到了产销对接签约的时候，涉及种植、加工、销售还有研发的27个项目就签订了合同，签约金额加起来有3200万元。这些项目要是真的落实下去，就能让产业链条变得更完善。 这届黄花丰收活动月采用了“1+N”模式，除了开幕的这场主场活动外，还安排了十多项相关的活动，有文旅推广、科技研讨还有文化展演等等，都是为了推动黄花产业的高质量发展。 最近这几年，山西大同一直在推动标准化种植、规模化发展和品牌化运营。现在的大同黄花不仅能以鲜菜或者干菜的形式卖到全国去，还开发出了六大类130多种产品。这些产品不仅能上餐桌当食品，还能当成商品卖到国外市场去。这次活动还吸引了不少外商考察团过来对接洽谈。 有数据显示，大同黄花已经成功地把市场扩展到了美国、加拿大还有日本这些国家。这个来自中国的地方农产品实现了从田间地头到大家餐桌上的蜕变。