陕西眉县给大家展示了怎样把一颗猕猴桃变成畅销全球的高质量农产品的过程。科技给这个产业带来了巨大的变化,整个产业链从种植到销售都变得更加系统化。过去,果农种植猕猴桃靠的是传统经验,现在他们靠科学标准和数字化技术管理,保证果实质量稳定。眉县猕猴桃采收的时候就已经制定了严格的标准,比如干物质含量要达到15%以上,这个指标决定了果实的口感和风味。现在,他们用先进传感技术对猕猴桃进行外观、大小、硬度和干物质含量等指标的检测,实现了自动分级筛选,优果率常年稳定在90%以上。科技赋能让采收变得更加科学化和精确。 采收只是开始,接下来要给消费者带来新鲜美味的体验。眉县把“即食化”技术和冷链物流结合起来,通过精准控制冷库环境实现即买即食。为了做好这一点,眉县投资建设了很多冷库和智能分拣线,总库容达到34万吨。这样不仅提升了消费者体验,还降低了损耗。现在,眉县通过电商体系把产品卖到全国各地乃至全球市场。 他们设立了81个电商服务中心和520家电商企业还有35家配套快递物流企业,把田间地头和消费者紧密连接起来。通过直播等新业态销售,日销量可以达到过去月销量的规模。现在他们还成功出口到东南亚、俄罗斯等26个国家和地区,年出口量达到1.85万吨,销售额1.54亿元。 这个产业并没有止步于鲜果销售,还积极推动精深加工产业发展。现在已经有65家精深加工企业开发出果汁、果酒等多种产品,年加工消耗鲜果8万吨,产值超过10亿元。这个产业链延伸了产品种类和市场空间,让资源利用更加充分。 从种植到销售再到加工形成了一条完整的现代化农业产业链。这个实践告诉我们推动农业高质量发展必须坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农,通过全产业链布局提升价值。眉县猕猴桃产业升级给我们展示了中国特色农业迈向标准化、智能化与全球化的深刻变革。