大家好，聊个最近的事儿。3月13日，博主“王海测评”发了个视频，说许昌胖东来超市卖的鸡蛋里被检测出了一种叫角黄素的物质，含量高达9.54mg/kg。他提到这个数值超出了农业农村部规定的8mg/kg标准，这就给大家心里添堵了。就在3月15日晚上，胖东来针对这个事儿发表了声明。他们说，现在监管部门和第三方的复检结果还没出来呢。要是最后发现鸡蛋确实有问题，他们立马会公布结果并把货下架召回。要是没毛病，胖东来也不会含糊，肯定会依法起诉那些造谣的个人、自媒体还有平台。 他们在声明里还提到，已经把卖场卖的鲜鸡蛋给3家检测公司送去复检了。市场监管部门也去店里查了进货手续的合规性，还对各品牌鸡蛋做了抽样检测。同一天晚上，黄天鹅的母公司凤集食品集团也跳出来说话了。凤集食品集团表示，自家黄天鹅鸡蛋是不添加人工色素的。网友说角黄素是人工合成的，这说法完全是错的。因为自然界里就有角黄素嘛，比如鱼虾鸡蛋这些天然食物里本来就含微量角黄素。凤集食品集团进一步解释道：检出含量并不代表就是人工加进去的。黄天鹅鸡蛋里的角黄素含量只有0.399mg/kg，这比其他检测值低太多了。这个数值应该就是鸡蛋本身可能含有的天然本底水平吧，绝不是人工合成的。