厨房里最要命的伤都在平时不起眼的动作上，做饭不注意姿势，简直就是把颈椎和腰椎往绝路上逼。很多人忙完一顿饭直喊脖子酸背紧，其实就是因为长期低头弯腰累出了毛病。 为啥洗菜洗碗就跟在给颈椎上刑似的？颈椎本来是有点前凸的曲度，老低着头椎间盘就没了水分，这曲度被硬生生拉直甚至反弓了。曲度变直了血管就被挤扁了，脑子供血不足头晕乏力就跟着来了。上头的骨头压着下头的骨头小关节一边倒，局部软骨磨薄了会长出骨刺顶到神经，手麻恶心难受劲儿就都来了。 弯腰洗碗对腰椎的杀伤力也不小，腰椎被拉成了个C形。腰肌得一直绷着劲儿像套了根橡皮筋似的勒着，时间长了腰肌劳损和椎间盘膨出就全找上门了。 想要把厨房变成个康复健身房，把姿势改过来就行。洗菜的时候别用弯着腰去够水池，脚抬起来踩一踩让小腿肌肉动起来分担点腰椎的重量。盯着水池的时候眼睛平视别一直低头盯着，让椎动脉里的血来回流动别缺氧。 切菜那块台面最好跟腰一样高。如果台面太低也别怕，把前脚迈出去弓箭步后脚踩实了身体站直就行。切的时候稍微把下巴收一收别让头伸出去太久，颈椎就能回到正常的位置上。 炒菜的时候站得稳一点别晃悠。两脚分开站膝盖稍微弯一点有弹性；右手翻炒左手就垂在一边别乱动；重心放在脚掌前面三分之一的地方。 洗碗的时候膝盖别完全伸直留点弯度在里面。髋关节朝外转个十几度把骨头给稳住；双手换着洗碗别老用一侧的腰来回晃悠这样腰肌才能不劳损。 把每一次弯腰低头都当成给自己做体检：踮脚、抬头、收下巴、微微屈膝——这四个动作平时多注意就能把颈椎和腰椎从那个高压锅里给解救出来了。从今天开始把灶台当成训练场吧！