黄土坡上结出"金果果"——陕西绥德山地苹果合作社联农带农促增收

位于陕西绥德县义合镇的墕头村,过去是黄土高原上较为贫困的村庄。五年前,这里的山地苹果产业规模偏小、渠道单一、技术薄弱。农户虽有种植传统,但长期分散经营、信息不畅,导致产量不高、品质波动大,难以形成稳定的市场竞争力。此局面在田俊莲牵头后开始改变。作为本地果农,她认识到,传统的小农经营已难以适应现代农业的发展。她决定突破行政村界限和经营主体分割,整合资源,探索并推行“合作社+人才+村集体+农户”的发展模式。其要点是以合作社为平台,把分散的农户、农场、技术力量和村集体组织起来,形成更紧密的利益联结与协同发展机制。 在这一思路下,田俊莲联合四家合作社、五家农场组建了绥德山地苹果种植联合体。联合体打破原有组织边界,实现资源整合与统一管理。加入的农户获得了更系统的支持:技术由专家指导,销售由合作社对接渠道,生产执行统一标准。梁家坬村果农王世荣介绍,加入合作社后家庭年收入连续超过十万元,这在以往很难实现。 提升品质成为产业升级的关键。田俊莲主动对接科研机构和高校,引入专家驻村指导,推广剪枝、套袋、有机肥施用等技术措施。随着管理水平提升,“墕头红”苹果品质更加稳定,先后获得国家生态原产地产品保护认证和有机转换认证,并在多项国家级、省级评比中获奖。目前,该品牌产品已销往俄罗斯、泰国等国家。 产业链延伸带动附加值提升。“十四五”期间,合作社投入千万元建成1000吨级冷库,配套现代化选果线,引进冻果干深加工设备,年加工能力超过1000吨。有关设施投入使用后,苹果实现错峰销售,提升了对市场波动的应对能力,同时通过深加工拓展产品形态,深入增加收益。 五年来,产业发展成效清晰可见。合作社从墕头村2000多亩果园起步,现已带动周边四个乡镇2000多户农户种植山地苹果4万余亩,年销量超过2万吨,产业年收入超过6000万元。数据背后,是农户收入的持续增长,也是当地产业结构的优化。2024年,该合作社位列中国农民合作社500强第18名,成为陕西合作社发展的代表之一。 墕头村的变化也反映了现代农业的发展方向。面对更高的市场要求,单靠传统技术和分散经营难以支撑产业做大做强。通过创新组织方式、整合资源、推进技术应用、完善产业链条,才能提升农业质量与效益。田俊莲和她带领的合作社,提供了一个可借鉴的实践样本。

从分散经营到联合发展,从经验种植到科技支撑,墕头村的实践说明,组织化、标准化、品牌化是现代农业提质增效的重要路径;曾经贫瘠的黄土坡,正依托产业链、价值链、供应链的协同建设,展现山区乡村振兴的新图景。实践也表明,只要找准特色产业与市场需求的契合点,黄土也能孕育出实实在在的收益。