秋阳洒落的时光里，安全感和健康，同时散发出了一种独特的光芒。趁着昨晚的圆月全食给心情放个假，大地也回归了宁静。直到此刻，阳光推开窗户，像是替月亮跟大家说声“早安”。11月9日是个特别的日子，这是全国消防日，也是最适合把安全二字重新写进日程里的日子。深秋的暖阳把中午拉得特别长。趁着心情安静，把厨房收拾一番：洗净的青菜码成一座小山，切好的配料排成整齐的队列。每一步都需要等待食材舒展开来，也需要等待情绪沉淀下来。冬春季，血管容易“生锈”，斑块就像水管里的水垢一样。一旦脱落，就可能引发血栓堵在心脏或者大脑，造成心梗或者脑梗。不过别怕，斑块只是自然老化的信号，真正危险的是狭窄。狭窄小于50%就是粥样硬化；狭窄超过50%就诊断为冠心病；狭窄超过70%才需要手术干预。身体最爱长斑块的两个地方是心脏冠状动脉和颈动脉。它们分别为心脏供氧和传递信息。所以家族史、三高、吸烟、肥胖这些因素越多，血管就越容易“堵车”。饮食方面也有一些“炸弹”。皮蛋、动物内脏、脑花、肥肉都含有高胆固醇，这让血管很难受。老火慢炖的骨头汤虽然鲜美但油腻得很，三高人群喝了等于给血管“灌油”。不过可以试试燕麦这种平价食品，它富含β-葡聚糖能够吸附胆酸排出体外。 古人住在木结构房子里，害怕“火烧连营”，所以把五行中的“水”请到屋顶上去灭火。他们给建筑物取带水的名字来灭火气：天一阁、文渊阁、广济楼等等。他们还使用黑色来压火：潮州老和气社夜间救火时用黑纸黑字灯笼。为了不让火舌串门，古人把山墙砌得比屋面高形成防火墙：闽南五行山墙、潮汕厝角头就像是马头一样高耸。为了灭火古代人还有水缸、水井和水龙这些工具：唐玄宗年间的老水缸在开元寺里储备水以备灭火用；潮州凤城东门大井直通韩江泉水终年不断还有预警功能。 最近热播的金鹰奖7分钟联唱里面周深唱了《光子片》、《和光同尘》还有《生活总该迎着光亮》，周深一开口就吸引了大家的注意。OST小王子用他独特的声音替大家按下了情绪暂停键；张也和他合唱《灯火里的中国》，呢喃软语温暖了人心。汪曾祺笔下有一碗咸菜茨菇汤让人想念故乡：北京茨菇贵但老南京会把它和红烧肉一起炖出美妙的味道。如果你正为生活奔波不妨也尝试一下这碗汤：先让味蕾回家再让心慢慢跟上。 有人说上一秒还被气死下一秒就说没事了呢。真正的成熟不是不崩溃而是崩溃之后继续前行。给情绪留一条防火巷：允许自己偶尔冒烟但别让火苗烧到别人身上。不悲不喜、不慌不忙——不是假装淡定而是明白日子总要迎着光亮走下去。