就在2024年10月，松阳县人民政府和浙江农林大学达成了合作，携手共建浙江农林大学松阳茶产业研究院。 这个研究院由政府主导，高校支撑，严格按照“企业出题、高校答题”的原则办事。双方在科研平台共建、产业人才共育还有技术协同攻关这些方面深入合作。 为了给产业升级铺路，研究院的研发团队把松阳香茶自身的特点和传统工艺结合起来，同时考虑到了年轻人的口味偏好。 他们最终给市场推出了五款新产品，像金桔香茶气泡饮、松阳香茶原味茶饮料、香茶粒粒脆、香茶茶酥还有松阳香茶精酿啤酒。 这些产品刚上架就成了网红饮品，吸引了大批顾客来尝鲜。杭州来的松阳县共富工坊旗舰店内，有个毛先生买完金桔香茶气泡饮后开心地说：“这味道太特别了，果香清爽，茶香醇厚，我得带点回去给家里人和朋友尝尝。” 松阳作为“全国茶业发展十强县”，茶园面积已经有15.32万亩。浙南茶叶市场的交易量也排得很靠前，可它的产业增值潜力还没完全发挥出来。 松阳县绿茗峰茶业有限公司就在县茶叶产业发展中心和研究院的指导下把生产线改造了。叶洪清告诉我们：“生产线从半自动变成全自动后，产能提高了15%左右，人工成本降低了不少。” 公司的产品标准化程度和质量稳定性都变好了，订单量也跟着涨了不少。这次合作不光是开发了新产品，还让本地茶企的技术得到了升级。 过去这片“黄金绿叶”产业的增值潜力没被充分释放出来，这次校地携手就是为了把这一片茶叶跟科研产业连接起来。 未来双方还要继续合作，围绕松阳茶产业高质量发展的目标，不断推动科研攻关和成果转化。 他们要培育更多带有松阳特色的深加工品牌来帮助茶产业转型升级，让茶农增收。 所有这些变化都是为了把松阳茶产业的规模优势变成效益优势。 这个消息来源于新民晚报的报道。作者是吕倩雯还有通讯员周晴。