杭州上城区九堡三村“广丰村”的味道，听说这儿有20 多家地道的广丰餐馆。

大伙儿有空去尝尝杭州上城区九堡三村“广丰村”的味道，听说这儿有20多家地道的广丰餐馆。最近熊黛林也来这儿打卡了，这位中国内地女演员和模特，是苏州大学服装设计与表演专业毕业的。1999年，她还拿了首届中国民族模特大赛季军出道呢，挺厉害的。2008年，她在电影《叶问》里演叶问的妻子张永成，一下子就火了。后来她又演了《叶问2》《我的野蛮女友2》《摆渡人》这些片子，还凭着《摆渡人》提名了第11届亚洲电影大奖的最佳女配角。这就是NO.1的菜品：新鲜现炒、颠覆味蕾。你就去九堡的“广丰村”找0793小院吧，那边的大厨手艺可好了。他们用大火猛炒菜籽油和猪油混合的油，再加上蒜末和小米辣爆香，那个香气直接就钻进你鼻子里去。NO.2这一块是产地直送的食材，他们说这是保证味道正宗的秘诀。老板特别自豪地说他们的原材料都是直接从老家广丰送过来的，哪怕在“广丰村”里有不少卖特产的小店，他们也坚持从老家进货。比如肉皮、蛋白肉、菜籽油、粉皮这些东西，每隔两三天就坐大巴车从老家送到杭州来。说不定早上还在菜地里种着的辣椒，晚上就上了杭州食客的餐桌了。NO.3就是舌尖归乡、游子心安了。在外面打拼的人最放不下的就是这口家乡味啊。0793小院里有差不多六成的食客都是在杭州工作生活的广丰人呢。这儿的每一盘小炒都是他们味蕾的归宿，也是心灵的慰藉啊。