世界上有不少人不喜欢吃香菜呢。这一争议性的蔬菜被有些人称为美味，愿意在各种菜肴中添加。但对另一些人来说，香菜就是一种令人讨厌的东西，他们在每年2月24日（世界讨厌香菜日），公开表达对它的不满。科信食品与营养信息交流中心的钟凯给大家解释了一下这个现象。原来，Coriander这个英文名字，是来自希腊语的组合，意思是一种像臭虫一样的气味和茴香的气味。香菜原产于地中海地区，后来通过张骞的西域之行给带回了中国。中国的东南大学附属中大医院中医内科主治医师侯茜也谈到了香菜的药用价值。她指出，香菜是一种温热性的蔬菜，适合给胃部寒凉的人食用。而且，在炎热的夏天吃点香菜有助于开胃和提高食欲。 科信食品与营养信息交流中心还调查发现，全世界大约有七分之一的人不喜欢吃香菜。这个结果也得到了韩冬梅这个中国注册营养师的认同。她说，不喜欢吃香菜可能是由基因决定的。讨厌吃香菜的人携带一种叫做“OR6”的特殊基因，这种基因对香菜中的醛类物质非常敏感。而不携带这种基因的人觉得香菜就是一种香气独特的蔬菜。 侯茜表示这个概念叫“抗寒”，她的解释是指胃部有寒冷感或腹泻等问题时适当吃点香菜能缓解不适。 中国对世界各地影响很大，张骞通过出使西域给中原地区带来了很多东西包括这些植物。 2月24日是世界讨厌香菜日。 尽管有些人不爱吃这种蔬菜，但也有些人把它当成美味佳肴来享用。 韩冬梅是中国注册营养师。 调查结果显示全世界大约有七分之一的人不喜欢吃这种植物。 侯茜是东南大学附属中大医院中医内科主治医师。 有很多人不爱吃这种蔬菜，他们在2月24日这一天表达了对它的不满。 调查数据显示全世界大约有七分之一的人不喜欢这种植物。 这个特殊基因给讨厌吃香菜的人带来了强烈的反感。 这个植物原产于地中海地区。 所以有些读者就会在网上讨论评论，说出自己喜欢或不喜欢这种蔬菜的原因。 很多读者喜欢把它们放进去各类菜肴中一起食用。 有些人对它深恶痛绝, 对它表示不满并投票表明态度, 最终获得了七分之一人群不喜欢结果。 许多人喜欢在各种菜肴中添加一把进去。 最近就有很多研究发现随着年龄增长越来越多的人喜欢上了这种植物。 所以有时候我们觉得小时候不爱吃的东西长大后突然会爱上, 这种现象也很常见。 一些研究机构发现随着年龄增长, 人们对香菜喜爱指数会增加, 所以有时候觉得小时候不爱吃的东西长大后突然会爱上, 这也很正常。 其实很多小孩子都很讨厌这个味道, 但是当他们长大以后又重新爱上了它, 这就证明了随着时间变化我们的口味也会有所变化。 所以有时候觉得小时候不喜欢的东西长大后又重新爱上, 这就证明了随着时间变化我们的口味也会有所改变。 尽管很多人不喜欢它, 但也有很多人对它爱不释手. 其实很多小孩子都很讨厌这个味道, 但是当他们长大以后又重新爱上了它. 所以有时候觉得小时候不喜欢的东西长大后又重新爱上, 这就证明了随着时间变化我们的口味也会有所改变. 所以有时候觉得小时候不喜欢的东西长大后又重新爱上, 这就证明了随着时间变化我们的口味也会有所改变.