二月二到了,就要咬虫虫啦!

二月二到了,就要咬虫虫啦!家里的老人都说,咬一口黄干干馍,就能把龙给唤醒。这个习俗在我们村里流传了好久呢。二月二这天,妈妈会把正月十五前蒸好的各种面塑拿出来烤焦,再切成薄片递给我们。她总是提醒我们别忘了吃,不然虫子就会咬我。小时候家里物质匮乏,平时只能吃杂粮馍,麦面馍可是稀罕物啊。但一到正月十五前,妈妈就会给我们做“虫虫馍”,里面有鸡、鱼、娃娃还有虫子。二月二的时候,这些面塑就被晾得焦干了,像小动物一样等待我们去咬醒它们。 村上有个药王庙,二月二庙会特别热闹。可我最惦记的还是灶王爷面前的“献yaya”馍和房梁上的“看灯鸡”。这些面塑都是年前蒸好的,整天挂在那里不许动。妈妈隔三岔五把它们拿下来掸掸灰,又挂回去,嘴里念叨着:“龙抬头了才能吃呢!”于是,“鸡鸡馍”成了我的“看灯”,而那个最大的“鳖馍”就被爸爸独享了。 烤好的“虫虫馍”又香又酥,边缘焦黄起泡,掰一块咬下去“咔嚓”一声脆响。奶奶说吃了它,来年虫子就不会咬我了。虽然我不怎么信邪,可那股麦香味实在让人难以抵挡。 民间有句老话说:“老娘要吃舍不得,妹子要吃扇一掴。”虽然带着点调侃味道,却也道出了“虫虫馍”的珍贵与稀缺。以前没钱买零食的时候,这口焦黄的东西就是我们农村最好的天然膨化食品。 二月二这一天也叫龙抬头,据说龙神从沉睡中醒来了。人们就会焚香祈年:“龙不抬头天不下雨。”惊蛰前后百虫蠢动,“咬虫虫”成了人们祈求健康的方式——咬一口馍片,希望百虫退散。民俗学者说我们自称汉族是因为汉朝把文化种进了泥土里,让我们在二月二抬头望星、低头咬馍。 十年前有人写过一篇文章《虫虫馍的失落》,感叹孩子们只知道过圣诞节却不知道龙抬头了。今天我们不再感慨了,而是行动起来:把灶火点燃,把面团捏成鸡和虫子的形状;把焦黄的切片递给下一代。让“咬虫虫”不再只是记忆里的碎片。 希望以后每到二月二都能闻到黄干干馍的香味。“咬虫虫”是个传统民俗活动,它也是我们小时候的美好回忆呢!