德江春茶产销两旺 北纬28°云雾茶香飘四方

春日里,贵州铜仁市德江县的茶山又到了吐绿的季节。在合兴镇朝阳村海拔1200余米的黄泥坪茶叶基地,成片白茶新芽经晨露滋润,陆续抽展。村民们正有条不紊地做着采摘前的准备工作。此外,德江永志茶业负责人舒晓梅通过直播平台介绍当地茶文化,并与福建茶商达成合作,确定4月初供应15吨明前茶订单。这笔订单为今年春茶产销迎来“开门红”,也为德江茶叶拓展市场、提升品牌知名度增添了助力。德江茶产业的发展并非偶然,离不开当地独特的地理与生态条件。德江县位于武陵山脉腹地,处在北纬28°茶树生长的优势带,为茶树提供了适宜环境。全县18.02万亩茶园中,80%以上分布在海拔800米以上山区,常年云雾较多、空气湿润、昼夜温差明显,使茶树在较长生长期内积累更多营养物质。农业部茶叶质量监督检验测试中心检测数据显示,德江白茶游离氨基酸含量达9.6%,约为普通绿茶的三倍。同时,当地红壤富含硒、锌等微量元素,也为茶叶品质提供了支撑。德江的茶史积淀深厚。《茶经》记载,唐代德江所产“费州茶”以“其味极佳”闻名;周武王时期,土家先民已有纳贡丹漆茶蜜的历史;隋唐时期“官林茶”进入贡品名录。今天的德江处在《茶经》所述播州、思州、费州、夷州等十一州优质茶产地的交汇地带,这份历史底蕴为现代茶产业发展提供了文化根基。2007年,德江被列为全省重点茶产业县,茶产业规模化发展由此加速。经过近二十年培育,德江逐步形成“223”产业格局:抹茶基地与白茶基地相互呼应,西南片区(堰塘、合兴、煎茶等乡镇)与西北片区(泉口、高山、长丰等乡镇)两大产业带连片发展;合兴省级茶叶示范园、平原市级白茶示范园、煎茶县级茶叶休闲观光园等园区分布其间。此布局让“茶在林中、林在茶间”的生态种植模式在乡村更具可见度。规模扩张的同时,品质与效益也持续提升。2025年,德江全县投产茶园达16.59万亩,产茶1.52万吨,产值达16.74亿元。从明前春茶到夏秋大宗茶,再到抹茶原料,产品结构健全,产业链条逐步延伸。“茗芽壹沐茶”“永志白兰春”“泉鸿傩韵”等系列产品在市场上形成一定影响力,产业升级路径更为清晰。茶产业的发展也带动了乡村增收。通过茶园建设与加工就业,不少农户获得稳定收入来源。茶农冯修华等人在自家茶园里精细管护,福鼎大白茶长势良好,新芽在阳光下更显鲜嫩。如今,茶产业正成为德江经济发展的重要支撑,在推进生态保护的同时,带动产业增效、农民增收。

德江茶的变化带来启示:传统农业地区要实现转型升级,关键在于把生态优势与文化资源转化为产业竞争力。当一片茶叶连接起传统技艺与数字化销售渠道,当山地云雾被转化为可量化、可验证的品质标准,乡村振兴就能获得更可持续的内生动力。这场发生在黔北高原的“绿色变革”,也为中西部生态敏感地区探索高质量发展路径提供了可借鉴的样本。