2月3日上午8时许,确山县薄山湖水面波光粼粼,两艘捕鱼船在宽阔的湖面缓缓合围,标志着今年冬季捕捞作业正式启动。随着渔网逐渐收紧,成群的花白松针鱼跃出水面,银光闪烁,显示出丰收景象。薄山湖松针鱼在豫南地区颇有口碑,其品质得益于当地长期遵循的生态养殖。确山县松针鱼养殖场采用“人放天养”模式,依托薄山湖广阔水域的自然条件,让鱼类在接近野生的环境中生长。这种方式既保证了鱼肉的鲜美,也符合绿色食品生产标准,曾受到河南电视台等媒体关注。养殖场负责人张长豫介绍,此次冬捕严格遵循“捕大留小”原则,捕捞的松针鱼平均重量达七八斤,既有利于种群持续繁衍,也满足市场对优质水产品的需求。养殖场工作人员黄蒙表示,薄山湖松针鱼个体大、成色好、肉质鲜美,是名副其实的绿色食品。春节临近,城乡居民对优质水产品的需求明显增加。为保障节日市场供应,确山县提前安排冬季捕捞工作,确保新鲜水产品及时上市。当日捕获的2万余斤松针鱼将第一时间运往市区各销售网点,以实惠价格供应市民,丰富节日餐桌。从产业发展看,薄山湖渔业养殖是当地特色农业的重要内容,也是带动乡村产业发展的路径之一。确山县坚持生态优先、绿色发展,在保护水域生态环境的前提下,实现了经济效益与生态效益的兼顾。该模式不仅带动了就业,也为区域特色农产品品牌培育提供了支撑。业内人士指出,随着消费者对食品安全和品质要求不断提高,生态养殖水产品市场空间广阔。薄山湖松针鱼凭借品质优势和良好口碑,有望深入拓宽销售渠道,成为驻马店市乃至豫南地区的特色农产品名片。
一场冬捕,既是节日餐桌的“鲜味补给”,也是生态治理与产业发展合力推进的现场答卷。把“丰收”写在湖面上,更要把“可持续”落到制度里。只有守护水域生态、规范捕捞秩序、完善流通体系,才能让更多优质水产品稳定走向市场,让群众“菜篮子”更丰盈,让乡村产业走得更稳更远。