冬天这个时候，果树正养精蓄锐，给养分准备着呢。湖南省永州市零陵区在搞一项大动作，就是把冬季果园管护做得更精细、更规范。南津渡街道香零山村有个生态葡萄园，大概有200亩，种了阳光玫瑰和巨峰这些市面上特别受欢迎的品种。街道的高级农艺师苏琼给果农们讲解修剪的要领。她强调说，修剪不能乱来，得按照“留壮去弱、留稀去密”的原则。及时去掉病弱枝和徒长枝，才能让树长得更壮，养分集中了，来年的产量和品质才有保障。还有根茎培土、增施有机基肥这些措施也很重要，这样能让果树更抗寒防病。入冬以来，这样的田间课堂开了不少次，技术人员手把手教给农民防寒防冻、绿色防控的关键技术。 江长德是零陵古村生态水果园的主人，他种了黄金蟠桃、猕猴桃、葡萄、零陵贡橘等十多个特色品种，有2500多亩地。他深有体会地说：“冬季管护就是磨刀不误砍柴工。”现在把基肥施足了，保暖工作做好了，开春后树势才旺，秋天的收成才有保障。他每年冬天都会邀请专业人员来培训工人，让管理技术到位。 零陵区的冬季果园管护已经从个人行为变成全区性的行动了。农业农村局给各个乡镇街道派了15支科技特派员服务队，在果园里搞移动课堂进行技术指导。这种方式解决了农业技术推广的最后一公里问题。 冬季是调整树体结构、改良土壤、消灭越冬病虫害的好时机。修剪能改善通风透光条件；深施基肥能促进根系生长积累营养；合理的防冻措施能预防冻害损失。这些工作做得好不好直接影响明年的产量和品质。 现在全区22.8万亩果园的修剪、松土防冻这些基础工作都基本完成了。这个扎实的前期工作给产业发展打下了坚实基础。数据显示，零陵区水果年产值超过了9亿元，带动1.6万多人就业增收。特色水果产业不光是把绿水青山变成金山银山的路，还在优化农业结构、促进农村增绿方面发挥了重要作用。 从具体田间管理到全区统筹部署，零陵区把冬季果园管护作为提升特色水果产业竞争力的重要手段。这说明现代农业从规模扩张转向了质量效益的追求。科技支撑越来越强，标准化生产体系不断完善，零陵的特色水果产业未来会更绿色高效可持续发展。