把全省旅游星级饭店和高品质酒店的服务质量提升当成大事办,甘肃省文旅厅专门在敦煌搞了个为期四天的活动,时间是3月17日到20日。酒泉市政协的副主席、敦煌市的市长朱建军还有省文旅厅的李殿俊副厅长都亲自到场。酒泉市政协副主席、敦煌市市长朱建军在仪式上说了话,酒泉市政协副主席、敦煌市市长朱建军做了个总结。 这次活动的目的很明确,就是想让饭店快马加鞭发展起来,学会新形势下的新规矩和新要求,顺便把经营上的老毛病给治了,脑子里的经营理念得变一变,营销策略也得升级换代。还要把员工的水平提上去,让管理更上一层楼,最终目的就是让饭店赚更多钱。省文旅厅的同志在仪式上敲了敲边鼓,强调得把顾客当回事儿,别光顾着赚钱忘了服务。要把硬件设施弄好点,员工培训体系建起来,别让客人住得不舒心。大家还得重视网上的口碑,根据大家的评价发现自己的不足赶紧改。行业协会要发挥带头作用,制定好规矩监督大家。 为了让活动更有效果,2025年的优秀奖牌和证书当场就发了。还把南京旅游职业学院的匡家庆教授请来给大伙儿上课。现场还分了小组互相交流经验、去酒店实地观摩、大家一起动手实操演练。这样一来大家就能在干中学,培训效果立马就显现出来了。 参加这次培训的人还挺多,有各市州分管饭店的领导和科长、还有全省第六届省级星评员,四星级以上的饭店负责人也都来了,差不多有两百人。(文/甘肃省文化和旅游厅 马高飞)