维生素有时候也会伤肝,所以要小心。维生素A、维生素D、维生素E还有维生素B族,这四种维生素如果吃多了,会让肝脏受伤。最近在门诊,王医生遇到一个叫孙大妈的病人,她把好几种维生素当保健品吃,结果肝功能变得不好了。孙大妈觉得维生素就是营养品,多吃点总没有坏处。可医生一看她吃的东西,就皱起了眉头。 这些维生素都是脂溶性的,吃多了不容易排出去,就会在肝脏里攒起来。孙大妈吃的维生素A软胶囊、维生素D滴剂、维生素B族片还有美容用的维生素E胶囊,每天不落。这个事儿很多人都有,认为维生素越多越好。其实不是这样的,有些维生素过量补充会伤肝。比如脂溶性维生素A、D、E、K特别要注意。 如果长期或者大量补充这些维生素,肝脏处理不过来就会出问题。孙大妈就是这种情况,结果出现了转氨酶升高、乏力恶心这些症状。如果再严重下去,还会发展成黄疸、肝区疼痛甚至肝功能衰竭。所以别把这些当零食或者长效“护肝药”吃。 维生素A对视力和免疫力很重要,可它也是最容易伤肝的一种维生素。长期高剂量补充可能会让肝区隐痛、转氨酶升高。动物肝脏、奶制品还有蛋黄里也含有不少维生素A,所以很多人容易吃超量。中国营养学会建议一般成人每天不超过约3000 μgRE就比较安全。 维生素D虽然是补钙的好帮手,但是过量也会在体内堆积。长期高剂量补充可能导致恶心呕吐、便秘乏力,还会加重肝脏和肾脏负担。中国营养学会建议成人每天不超过约4000 IU就比较安全。 有些人发现转氨酶高就会买大剂量的复合维生素B来吃,说是能护肝养神经。但适量的B族确实有用,大剂量长期吃反而可能导致药物性肝损伤。比如含有烟酸(维生素B3/PP)的制剂高剂量应用时就容易引起肝功能异常。 维生素E被宣传成抗氧化、抗衰老的好东西,很多人为了皮肤好血管好一直吃胶囊。高剂量长期补充可能增加出血倾向,还会增加肝脏代谢负担。 所以想要维生素帮忙养肝而不是伤肝可以记住三个原则:首先要从食物中获取深色蔬菜、水果、粗粮等富含大部分所需营养的食物;第二需要补充时一定要听医生的建议;第三出现乏力恶心右上腹隐痛等情况要及时就医检查肝功能。 这个信息是中国营养学会提供的内容仅供参考啊!