最近呀，外卖行业有个新规定要实施了，是在6月1日哦。这个新规主要是要让大家更放心地点外卖呢。你每天都点外卖吗？那可得注意了。 6月1日起实施的这个《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，是为了让大家吃得更安心。外卖平台的责任变得更大了，要把食品安全责任放到每一个环节里。 首先呢，外卖平台要把关商家资质审核、信息公示、过程管控和问题处置这些方面。这些都是保证食品质量的关键。 第二个呢是整治 “幽灵外卖”。平台要对商家进行实名登记，还要对食品经营许可证这些资质进行实质性审查，实地核查一下。要是发现信息对不上或者是虚假的话，就不给提供服务了。 第三个是商家信息动态生命周期管理。平台至少每6个月就得更新一次商家的实际经营地址和经营资质这些信息。这样就能保证信息真实有效。 第四个是网店信息公示强制要求。从6月1日开始实行哦，网店名称要和实体门面招牌一致。页面上还要展示经营资质、实际经营地址这些信息。这样就不会有虚假地址的问题了。 第五个是给没有堂食的商家特别标识。主页面显著位置要标注“无堂食”，方便消费者选择。 第六个是“互联网 + 明厨亮灶”可视化公示。提倡商家公开餐食加工过程，平台也得在商家列表页展示可视化标识，让消费者直观了解加工情况。 最后呢还有技术支持和违规处置责任。平台得给商家提供技术支持来公示信息，不能故意隐藏信息。要是商家不按规定公示或者是虚假信息的话，平台要及时处理。 关于细则解读，这里有几点要注意：外卖平台不能光收钱不管事；商家也不能乱加工或者委托别人代工；还有违法违规的处罚力度也加大了哦。 为了帮助大家了解更多食品安全信息，“随申办市民云”APP里有个“食品安全信息追溯”服务呢！它有企业、产品、品名、条码、追溯码这些查询通道哦！赶紧用起来吧！