给大伙儿聊聊二月二的“龙抬头”，这可是开春的大事儿。传说里武则天称帝得罪了玉帝，龙王偷偷下雨救人被压在山下，只有金豆开花才能把他救出来。后来老百姓发现炒黄豆、玉米爆开花像金豆一样，大家一起炒豆子供香求雨，这事儿就成了习俗。 这天有七件事不能少。第一件大事是给大人小孩儿剃头，把旧年的晦气剃掉，给来年留个好兆头。剃完头再吃“龙食”，面条像龙须、饺子像龙耳、春饼像龙鳞。吃进去的不仅是美食，更是求个四季平安、五谷满仓。 这天最好别拿针动刀，怕扎了龙王的眼睛坏了运气；也别挑水洗衣，别惊扰了龙水和龙脉。天刚蒙蒙亮就要放鞭炮，叫醒沉睡的龙王，赶走霉运。院子门口撒一圈草木灰引龙回家，再围着囤粮的围墙画个圈。 传说当年武则天惹恼了玉帝导致三年不下雨，天河龙王私自下雨救民被压在山下。直到人们发现炒黄豆爆开像金豆一样才解救了龙王。所以二月二这一天人们会炒黄豆、玉米祈求雨顺粮丰。“金豆开花”的故事流传下来，让这一天变得特别有意义。 过去有句顺口溜：“二月二，龙抬头，风调雨顺保丰收。”还有“咬虫儿”的说法，其实就是吃炒黄豆来健脾养胃、驱赶晦气、咬来福气。现在大家会觉得咬一口黄豆不仅能解春困、过日子红火，还能保佑身体安康、财运兴旺。 反正这一天就是图个吉利、盼个好年景。“剃龙头”、“吃豆豆”、“放鞭炮”、“回娘家”……这些老规矩都得给捋顺了。不论是大人们念叨的风调雨顺还是小孩子的欢声笑语，都是在庆祝万物复苏的开始。“二月二”就这样把一整年的好运给抬起来了。